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第四十七章 瞌睡有人送枕头(第1页)

下午和二泉一起送完豆腐渣,李俊就先回村里了,想到上午发生的事,估计张洪下午可能也不在工厂吧。

到家后,曹红艳看到儿子竟然带了两筐水果回来。

“怎么买这么多水果?吃不完坏掉都浪费了!这果子不错得挺贵吧?”

曹红艳拿起其中一个拳头大红扑通通的苹果,果香已经弥漫在鼻尖,让人忍不住食欲大开。

“妈,这是我拿回来做实验的,苹果的存放时间长一些,但也不会超过一个月,还有黄桃,成熟的最快!我得想办法延长这些水果的保质期!”

曹红燕有些懵,不知道儿子嘴里说出来的实验和所谓延长水果保质期的方法,只能看着儿子在一边忙活。

李俊先是烧了一大锅开水,随后放到一旁晾凉,接着又将家里面仅剩的两个玻璃罐子,放在重新烧水的锅里面煮,大概10多分钟后停火。

将苹果和黄桃用盐水洗干净后,去皮、去核、切成等量的水果块。

玻璃瓶晾凉后,一层白糖一层水果一直到快要将瓶子放满。

将之前晾凉的开水倒入罐中,水面距离瓶口两指的地方停下。

将罐头和瓶盖儿全都放在已经烧开好的笼屉上,中火蒸15分钟。

开锅后立刻将瓶盖盖紧。

李俊看着眼前一罐黄桃罐头,一罐苹果罐头。

将已经做好的罐头分到阴凉地方冷却,等待期间李俊将刚刚自己整乱的厨房收拾一遍。

没想到家里只有两个罐头瓶子,早知道就不用带回来这么多水果了。

下车时,硬塞给二泉两个苹果和黄桃,要不这小子还不要。

李俊将两个瓶子放到井边儿,很快就凉了下来,瓶盖处微微凹陷,说明里面的密封做的不错。

为了让罐头的保质期更长,所以工厂加工的话,可以用真空封罐机抽气密封。

剩下的苹果和黄桃,李俊又用老办法煮了一锅罐头,只留下几个果子,短时间内就能吃完。

“哎哟?这不是和供销社卖的罐头一样吗?”

曹红艳惊讶。

只不过供销社卖的罐头价格高,也就比麦乳精便宜一点,普通的家庭一般也不会买。

没想到在家里,自己儿子竟然做出来了!

李俊一笑,供销社的货品全都是需要长途跋涉运到他们这里来,除去路费,人工各项费用肯定价格高。

他也是抓住这个点,可以去临边的县城、市里推销,而且马上要到国庆节,机关单位和各个厂区肯定是要发礼品的,又便宜又好吃的罐头,难道不是最佳选项之一吗?

第二天一早,李俊二人将车停到矿场门口。

“二泉你去运豆腐渣,我有点事,中午我们老地方见!”

二泉赶着驴车走了,李俊和王洁结完最后的货款后,表示自己想要见厂长。

这段时间李俊每天都会给他留豆腐渣,家里面的猪也都上标了,他内心欣喜。

况且之前见到厂长对李俊如此客气,便让他在这儿等,下他进去找厂长。

张洪还在办公室,一听是李俊来了,赶忙出门迎接。

“大师,您怎么来了?我正在备礼品,还想着晚些登门拜访!”

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