奇文啦

手机浏览器扫描二维码访问

第152章 秋月的眼泪（第1页）

三生放下灵桃，看都秦风的时候，他正拿着一摞子账单冥思苦想呢。

“秦风，你听说你找我有事？”三生开口说。

秦风马上站起来给三生让座，才开口：“我觉得咱们酒楼应该转型了？”

“为什么要转型呢？我们现在不是做的就很好吗？”三生不解的说。

“你看这个。”秦风将手中的账单递给了三生。

三生低头一看，发现这些账单竟然是他收购那十几家酒楼一个星期的盈利情况。

当他看到最下面的盈利结余的时候，整个人都愣住了，惊叹道：“这么挣钱？我记得咱们供给他们的蔬菜不多啊，他们是怎么操作的呢。”

账单上面写的非常的清楚，十二个酒楼里面，一个星期的盈利竟然在二十万到五十万之间，这样算下来每个酒楼一年的盈利都能够达到上千万，甚至还跟多。

秦风苦笑一声：“就连我都不得不佩服他们的智慧，他们实在是太能想办法了，将你给他们的蔬菜做到了最大化的利用。”

随后秦风解释了一下，这些饭店的操作基本上都一样。

比如，一颗灵隐村出的白菜，在三生的酒楼只不过能做一盘炒白菜，到了那些酒楼里面，他们就想尽了各种各样的方法压榨这一颗白菜的价值。

这些饭店的厨师们，最少将一颗白菜分成十份，然后搭配其他菜一起炒，这样做出来的菜不仅仅有灵隐村蔬菜特有的美味，还融入了其他肉类或者蔬菜的味道，虽然比不上灵隐村酒楼蔬菜的美味，比起来其他酒楼做的菜，已经要好上很多倍了。

更甚至，这些饭店的厨师们还自己研究出来了一套，做各种菜放灵隐村蔬菜的比例，在保持口味的前提下，尽量少用灵隐村的蔬菜。

“对了，他们还将自己的研究成果，给我送过来了一份呢。”秦风将一份菜谱递给了三生。

三生大致扫了一眼，就不在感兴趣，这样的菜谱根本就不是什么秘密，就算是被别人得到了他们没有灵隐村的蔬菜，也根本就做不出这样的蔬菜。

“看来这群老板最近挣得都不少嘛。”三生笑了笑。

“他们现在乐的每天都合不拢嘴，经常说等你回来要好好谢谢你呢，这次他们可真是挣大发了。”秦风心理多少有点不平衡。

他骨子里的高傲，让他看不起这些只有小聪明的老板，认为以他们的能力根本就不配挣这么多钱，所有的一切都是三生照顾他们。

“你也不能这样说。”三生很中肯的说：“他们能想出来这样的办法，也证明他们真的是用心了，如果是我的话，就不会想出来这样的办法。”

秦风点点头，认可了三生的话，毕竟他们货源充足，而且所有的东西都是保质保量，根本就不会去做这种有点偷工减料的事情。

严格来说，那些老板只是耍了一些小聪明，饭店卖的是味道，他们做的足够好吃就行了，至于用的是什么材料，大部分消费者根本就不关心。

“那你说咱们饭店应该怎么转型呢？”三生想到秦风刚开始说的。