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国民的春节是从腊八节开始的。
腊八节相传起于秦朝,原是人们用来祭祀祖先、神灵,祈求丰收和吉祥的节日,但腊八粥来源说法不一,可能来源古印度,为纪念释迦牟尼,也有可能是岳飞。
镇村落的祭奠神灵和祈求丰收活动吸引不少人的注意,叶璐也在这一日再次感受到华夏国民的愿望等,继续下去,会越来越浓。
不仅有祈福活动,还有腊八粥。
《燕京岁时记·腊八粥》:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”
五味调和,百味香。
山海市一样热闹。
除去大街小巷有商人们自己的腊八粥叫卖之外,寺庙武馆等地免费提供腊八粥,学校也有免费的腊八粥给学生。
比如山海市外国语高中。
为了吸引人,这个腊八粥配方可不是胡乱形式化敷衍了事。
除去遵循传统以外,还请几十位国宝级国宴厨师和腊八粥传统继承人,专门研究出适合大众的美味配方。
腊八粥材料本来就不是全部固定的,口味有咸有甜,这次也是制作了十几样不同口味,也是让同学们看到了什么叫腊八粥。
比如用糯米、红豆、蜜饯、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。
比如甘肃某个地区的羊肉腊八粥,先把黄米、绿豆等熬成粥,再把萝卜、洋芋、羊肉等炒成臊子,把荞麦面团捏成麻雀头形状,加入黄米粥内,用小火熬煮而成。
再比如来自寺庙的,是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等颜色食材,捏成狮子、寿桃、蝙蝠等吉利的艺术品,好吃且能看。
……
虽然同学们知道今天可能会有腊八粥,但基本上不当回事,直到各种香味入鼻,找到合适自己的口味……那美味佳肴被喝得汤都不剩。
食堂阿姨:“平时我们是有多么虐待你们……讲真的,这腊八粥真好喝。”
同学a:“中午晚上还是腊八粥吗?”
同学b:“明天有同款腊九粥吗?”
同学c:“卧槽,下个腊八粥距离今天还有365天,要不要这么残酷?!!”
叶璐:“记忆深刻。”
网络上有一条点击上百万的热搜新闻:“不知道正月初一,我们学校包美味夜饭吗?”
累成狗的灵异部:
“……熊孩子欠揍!”
不止山海市,全国各个城市的武馆寺庙学校国企等组织机构,都有熬这种腊八粥,甚至吸引了不少国外游客和留学生。
有些美食是世界共通的。
华夏国民几乎人人都是吃货,毫无疑问,在美食的渲染下,不少国民都记住了腊八节,也知道了春节即将到来。
毕竟,大街小巷已经一片明艳的华夏红,有传说红色可以防邪和恶兽,所以官方一点都不吝啬红色,恨不得在全国铺上红地毯。
在城市工人们返回家乡之前,大大小小城市已经装点出过年的氛围,精美的窗花贴纸刺绣等、红色各种款式的现代古代传统服饰。
城千上万不同种类的传统艺人同时出山,糖人养生耳枕牛皮画陶器鱼骨雕香囊荷包泥塑竹编……真正的华夏艺术品,56个民族的民间艺术节,一场传统艺术的狂欢。
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