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她想让江昭留下来给她干活,那肯定会少一笔他赚来的收入,所以做什么生意这点很重要。
这个年代的中学生,应该手里或多或少有点零花钱,附近都是主食,价格都在两毛、三毛左右,想要脱颖而出,那自然不能是贵的。
不能是贵的……
盛言菱:“豆腐!”
江昭:“你要吃豆腐?这哪里有卖的?”
盛言菱白了他一眼:“是做豆腐生意。”
江昭:“?什么生意?”
盛言菱解释道:“铁板豆腐,你应该没见过,就是一块铁板上煎豆腐,撒上佐料,很好吃的。”
当然主要是豆腐这个食材常见。
江昭皱眉:“我觉得你做的包子更好吃,做这个更稳妥一点。”
盛言菱摇头:“卖包子的老板跟我很熟,也不想去抢人家生意,万一他就会这个呢?那不成了仇人?”
江昭没忍住笑了,怕被看见,偏过头去,等笑完了,才说:“你还挺有自信的。”
盛言菱冷冷的看着他。
江昭立马严肃了表情:“你说得对。”
这还差不多,盛言菱满意了,又去卖锅具的地方想找铁板,做铁板烧,怎么能没有铁板?
只是一去,她心都凉了。
在这个小镇上,平底锅还不被大众接受,平底锅都没有,铁板自然也没有。
江昭看着她兴冲冲进去,又焉嗒嗒出来,问:“你要买什么里面没有?”
盛言菱:“铁板豆腐肯定要铁板,平直的一块板子,四周稍微翘起一点点,不漏油,但是这店里没有卖的。”
说着她也开始迟疑了。
其实最初她想要做的是薯条,但这个东西太简单了,而且番茄酱在这边也没有卖的,番茄是夏天的产物,还没到上市的季节,少了番茄酱,薯条口感都下降一大截。
别人模仿起来,那更是容易。
倒是铁板豆腐,最重要的不是豆腐,而是那料汁!
这个东西的做法知道的人不多,能做出她做的那种口感,目前这个镇上应该是成不了的,所以她才打算做这个。
但铁板这么重要的东西弄不到,难道要弄个锅去?
却见江昭摸了摸下巴,道:“我应该可以弄到。”
盛言菱:“真的?!”
江昭挑眉:“当然。”
盛言菱递过去十块钱:“那这个给你。”
找人办事,总要钱的。
江昭接了,十块钱在手上,薄薄的一片。
这钱是他媳妇给的。
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