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29第29章（第2页）

夏钟沁从小长大都是在苏城生活，大学也是在苏城读的苏城大学。

从来没有人问过她的籍贯以及她是否会讲苏城话，第一次碰到夏开群这般问，夏钟沁觉得很搞笑，可是她还是强忍住心里的心意，回道：“饭阿吃勒。”

“真好听，软软糯糯的。比我们连总的东北口音好听多了。”

夏开群不说，从连易见的口音中，外人也知道他是东北三省的人。

东北那边的声音很有特色，非常容易区分的出来。

夏钟沁上大学时，有个同班同学就是东北的，每年冬天的时候，她父母都会从东北那边给她邮寄冻梨过来。

刚开始夏钟沁吃不习惯冻梨，后来她慢慢的习惯了，发现还挺好吃的。

吃了冻梨以后，普通的水梨夏钟沁就觉得不好吃了。

大学毕业后，夏钟沁就再也没有吃过冻梨。

关于冻梨，夏钟沁一直有个问题，她当着连易见的面问道：“连总，你们那边的冻梨是每家每户自己做的吗？”

正在吃烤羊腰子的连易见，愣怔了几秒，眸钟闪过一丝讶色，显然，他被吓钟沁问的这个问题惊讶到了。

连易见把羊腰子放在了他的餐盘里，他拿了一张纸巾，擦拭了一下嘴角。

“以前是家家户户自己做的，现在基本上都是赶集的时候，在集市上买的。”

“冻梨的制作通常选用九月末到十月初成熟的晚熟梨品种，如南果梨、尖把梨、花盖梨等。采摘后，这些梨被装入纸箱或塑料筐中，储存于背阴的凉棚或通风良好的室内，或者直接铺在地面铺塑料布上成堆贮藏。”

“随着冬季的到来，气温下降，梨子自然冷冻，形成冻梨。这种自然冷冻的过程使得梨子在漫长的寒冬中保持了其独特的口感和风味。东北地区的气温在十一月会下降到零下十几度甚至更低，直到第二年的三、四月份才开始升温，这样的环境为冻梨的制作提供了天然的条件。”

连易见把冻梨的制作日期和制作过程也都很详尽的说了出来。

在外人眼中的连易见，向来都是话少的代表。

能一句话说明白的事情，连易见从来不会在一句话的基础上多讲一个字。

夏钟沁也一直认为她的直属领导连易见不爱说话，刚刚他的这番详尽的言论，有点打破了他在她眼里少言少语的形象。

“要我这个江西老表来说，东北最好吃的还是血肠。”夏开群吧唧了一下嘴，转头望着连易见，双眼放光道：“易见，今年到了腊月，帮我从你老家那边多搞点血肠过来，去年只帮我弄到五根，还不够塞牙缝，今年起码要十根起步。”魔。蝎小说Moxiexs。