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第800章（第2页）

这时候铺门确实还没打开，但她无需与赶车的多说，何况人家还以为她是赶早来吃饭的客人呢。

赵子富和林小禄却是先下车，这时已敲开了侧院的门。

是杨家老太太来开的门，看到他们来了连忙道：“快去厨房吧，连迎春的婆婆都被叫过去帮忙了。”

林小福走在后面不由一愣，厨房里已经有赵张氏、赵陈氏和赵迎春，而且开铺之前，赵子添也能干活，怎么会忙成这样？

他们连忙赶去后院里，就看到杨诚也在干活，正剁着肉馅呢。

“你们可来了，亲家母，今天要辛苦你们了。”赵长禄从厨房里出来，看到林余氏连忙抱拳先行了礼。

“亲家大哥客气了，今天生意肯定很好，我们来帮忙是应该的。”林余氏连忙福了福，说着吉利话儿。

“好、好，有劳。”赵长禄听了便露出笑容，转眼看向林小福。

“二媳妇，今天的单子要做的都准备好了，就是锅灶总觉得不够，万一等下开门，客人太多顾不过来，不是要被人轻看了去么。”

“公公，不是说好先蒸饭团、先炖营养汤么，客人来了那么多种饭团先上，坐下一杯茶、一碗汤，先吃起来不就好了。”

“我本来只担心桌凳不够，到没担心过厨房里忙不过来的。”林小福诧异，微微拧了下眉。

她这些天都带着大家演练过了，如何应对也与赵长禄和赵子添商量过并达成了一致的。

何况还有杨家母子在这里打下手呢。

“大锅上都蒸着呢，第一批已经快熟了，我这不是怕第二批跟不上嘛，可若客人来得晚些，前头蒸出来的又得放凉了，要锅灶一直煨着才行。”

赵长禄连忙解释，有些事情不到临时如何看得出来？

林小福也闻到灶上传来的荷叶清香，但见烤炉那边火烧着，却没有烤锅煎饼，便有些明白。

开张生意，一切都是未知数。

“不怕，第一蒸出来后就摆到铺子门前去，让香味飘出去，就算没有人来，昨天的客人也肯定会来。”

林小福想了想连忙说道：“中午的时候，仁安医馆也肯定会来，就算没有那一千张宣传单，今天的开张肯定有生意。”

“公公你不要着急，厨房里哪些做好了、哪些稍后要做，你有个数就行。”

第1323章如何不焦虑？

“回头掌柜别乱，大哥要跑堂，让子富和禄儿去守着门前的摊子。”

“我昨天吩咐了两个伙计，今天过来帮忙的，跑堂这边不用怕没人手，楼上楼下的桌凳都是满的。”

“如果客满，就临时加桌凳把两边厢房也放满，反正装璜过了，我们西边宅子的方桌搬过来没有？”

“回头还是要添置圆桌，以后将消费多的客人请入厢房，那里是包厢，还是要布置好些。”