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一想到今天中午有这好吃的鸡,阿梅脚步都快了许多。
除此之外,苏梨灶上,炉子上的红烧鱼和红烧猪蹄也都好了,最后再炒几个素菜,做个汤就好了,说起来,按理来说这大夏天的菜应当清淡一些,但是考虑请的客人平日口味都比较重,所以今天做的都是重口的,就是不知道客人吃得满意不满意。
此时,前面,苏父正和几个同僚一边喝酒,一边聊天,“恭喜苏老兄乔迁新居,来干一杯。”
其中一个大汉端起酒杯举起来对苏父和其他几人说道。
“是啊,恭喜苏老兄。”
“多谢多谢。”
苏父举起一大酒碗一饮而尽,三人见状高兴道,
“好,苏老兄好酒量。”
说完,三人也端起酒碗将碗中的酒喝得一干而尽,
苏父一连喝了三碗酒,有些实在受不了了,于是赶紧招呼道,“你们别光喝酒,吃菜吃菜。”
这时三人才看向桌子上的菜,说起来,三人跟苏父一起出生入死这几年,早就听苏父说起他小女儿做的饭食特别好吃,只是在之前他们只以为是他夸大其词,毕竟之前在北地,不仅吃食匮乏,口味也是非常不习惯,肯定会觉得自己家里做的饭菜好吃,所以他们都没当真。
然而真的今天亲眼见到这桌子上满满一大桌子色香味俱全的饭食,他们才发现原来苏老兄说的是实话?他自始至终都没骗过他们?原来他在家里一直都吃得这么好?
三人心里暗自想道,不过表面上没看出来,
“吃,在吃呢…”名叫章峰的说道,说完便伸筷子夹向那道红烧猪蹄,没办法,那个色泽看起来实在太诱人了,从一端上来他就直接注意到了,只是之前忙着喝酒,没来得及吃。
只见他夹起猪蹄后先是咬了一口,然后就愣住了。
这…也太香了,猪蹄不仅裹满了浓郁的汤汁,那皮和筋还连在一块,吃起来一点都不腻,入口即化,带着微微的辣和一丝甜味,根本停不下来,偏偏这时苏父还问道,“如何?”
章峰激动的点点头,“太,太好吃了。”
旁边的两人见他这副神情,都不由得心里怀疑,有这么好吃吗,就算是做戏也太过了吧。
又或者是太难吃了又不好意思说难吃,所以故意这么说的?
两人对视一眼,然后名叫罗营舟的大汉也夹了一块红烧猪蹄,他先是放鼻尖闻了闻,发现没有异味才咬了一口。
?竟一点异味都没有。
要知道刚才之所以他要先闻,就是因为他之前吃过一次猪蹄,就是没有闻结果吃进嘴巴里一大股猪屎味,当时他跟他爹娘说,结果还被他爹娘骂了一顿,还说是他挑嘴,根本就没有别的味道。
而且后来他吃过的猪蹄几乎都有那个味道,慢慢的他便觉得那是正常的,谁知道今天竟然吃到了没有异味的猪蹄,还做得这么好吃,一瞬间,他第一个想法就是告诉他爹娘,他真的吃到了没有异味的猪蹄!就单凭借这一点就赢了,更不用说这猪蹄的味道,他甚至都找不到一个妥帖贴切的词去形容那个口感。
“确实好吃!”罗营舟一边吃一边夸,旁边另一个见状也顾不得了,当即就夹了猪蹄吃起来,别说,不吃不知道,一吃他也吓到了,这个味道也太好吃了吧,最重要的是它的口感,特别软糯,入口即化。
一时间三人竟是连酒都不喝了,专心翼翼啃猪蹄,等啃完猪蹄三人又吃了红烧鱼,红烧鱼又是不同的口味,也很好吃,好吃到后面一条鱼就剩根鱼骨在盘子,就连那汤汁都泡馒头吃了。
吃完红烧鱼,三人最后才吃那个白切鸡,原因也很简单,就是这鸡看起来好像不太好吃的样子好,尽管旁边有料汁,可是几人包括苏父都不约而同的自动忽略了它,直到最后,才有人夹了一块鸡肉去吃。
然而一吃,这人才发现原来这鸡肉这么好吃,鸡肉肉质鲜嫩多汁,肉香浓郁,不用蘸佐料都特别好吃,能吃出来本身鸡肉的鲜味,这也太好吃了。
“这道鸡肉也挺好吃。”男人吃完后不忘夸赞。
另两人见他这样,也忍不住夹了一块鸡肉咬了一口,然后也跟他一样被这个味道震惊了,怎么会有这么嫩的鸡,完全不像他们之前吃的那个很老的凉拌鸡肉又老又柴,特别难吃。
而且这鸡肉蘸那个料汁更是别有一番风味,比单口吃更好吃。
不过苏父却更喜欢单口吃,他觉得单口就已经有味道了,没必要再蘸料汁。
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