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第291章（第1页）

抬眼望去，田间一片葱葱郁郁十分喜人，顾霖转头看向林小幺，问出最为紧要的问题：“这片田地每亩产多少石土豆？”

林小幺实话实说：“土豆还未收获所以没有称过，但根据老农的经验，每亩地大概能产出八石土豆。”

闻言，顾霖的心重重落下了。

幽州府素来苦寒贫瘠，就算是再好的良田也不如其他府城，每亩田地产粮约莫三百石已是最好不过，遇着不好的田地，每亩地只能产粮一百石，如今成功种植出土豆，一直萦绕在幽州府面前的粮食难题解决大半。

脸上的笑容转为严肃，顾霖开口叮嘱林小幺：“秋收时你盯紧了，这一批土豆不是用来食用的，而是用来培育发芽后分发给幽州府百姓种植的。”

说完，顾霖想着林小幺等人为了这一批土豆付出许多汗水与辛劳。

他道：“这些日子辛苦你们了，待会儿你给手底下人发奖钱，银子从我私账出，不用节省好好犒劳犒劳大家，要钱的给钱，要粮的给粮。”

顾霖说完后，林小幺有些迟疑问：“东家，许多人看见土豆的产量后想要兑换土豆种子种植，你看，可不可以用此作为奖励？”

按照原先顾霖和郑颢商量的计划，如果成功种植出土豆后，就先进行培育，待土豆发芽后就全部交由府衙分发给百姓教导他们种植。

可凡事有例外，林小幺手底下人为种植土豆付出的辛劳，顾霖看在眼里，他点头答应。让林小幺给他们分发土豆种子

接着，顾霖让对方给他装一筐土豆让他带回去。

之前林小幺行商带回来的土豆数量太少了，为了留种，顾霖压根没敢吃，全让人精心伺候着培育发芽进而种植，待这一批土豆成熟后，顾霖打算带回去，做些土豆美食给郑颢他们尝尝鲜。

一到家，顾霖就让人搬着土豆跟自己去灶房，因为厨子没有烹饪过土豆，顾霖怕自己说出做法对方也复刻不出来，于是，他让厨子在旁看着，自己动手。

可是，厨子厨娘们怎么敢真的让他一人动手。

厨子连忙问道：“夫郎，可有什么活儿是小的们能做的，也好让小的们学学怎么烹饪土豆。”

顾霖看着一旁满筐没有削皮的土豆，如果让他自己忙活的话，不知道得弄到什么时候才能做完所有菜。

顾霖对他们道：“你们削十几个土豆来，然后再把他们切成条状块状丁状丝状，再分别加入盐，面粉，油……”

按照年轻哥儿的吩咐，厨子厨娘们立马动起手来，虽然是第一次处理土豆，但在灶房做事多年，很快，他们处理土豆的生涩动作转为熟练，依着顾霖的要求，分别将土豆切成条状块状丁状丝状……

捧着处理好的土豆上前，厨子问道：“夫郎接下来我们要做什么？”

在他们忙活时，顾霖观察灶房内能用上的食材，好在灶房没有失望。抬眼看去，灶房摆放着各类鲜肉，牛腩，羊肉，猪肉……

顾霖胸有成竹，他转头对厨子厨娘们道：“土豆的做法不难，你们看好了。”

顾霖话落，厨子和厨娘们立即聚精会神盯着他的动作。

一筐土豆看着很多，但家里人不少，郑颢顾安都是能吃的，赵嫂子余哥儿他们胃口也不小，所以，顾霖打算用土豆做十个菜。

土豆炖牛腩、醋溜土豆丝、土豆焖排骨，香锅土豆河虾……

年轻哥儿烹饪出来的新菜式一个接一个，没有停下来过，厨子厨娘们看的目不转睛。

属于菜肴的香味在他们鼻间飘荡不断，望着桌面上色香味俱佳的土豆菜肴，他们不停地吞咽口水。

最后一道牛油炸薯条好了后，下人来报除了大人还在回来的路上外，赵嫂子他们都回到家了。

估摸着青年差不回来，顾霖让人端菜去大堂，果然他一到大堂，青年知府也从外面进来了。

下人从食盒取出菜肴，看着摆满桌面的十道菜，赵嫂子震惊：“霖哥儿，这些都是你做的？”

话落，不仅是余哥儿他们看向年轻哥儿，顾霖感觉身侧青年也正低眸看着他。

顾霖微微点头笑道：“许久未曾下厨，大家伙尝尝味道怎样。”

众人纷纷落座，顾霖正要走过去，却感觉手臂为人一握。

温热胸膛紧靠在背后，清新寒凉的薄荷味灌入鼻间，顾霖心下一提，却不敢回头，他眼睛紧紧盯着坐在桌前的赵嫂子余哥儿他们，生怕他们一个转头就发现身侧青年的动作。