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第136章（第2页）

九月，林小幺拿着账本过来向顾霖汇报好运楼夏季的盈利后，同顾霖说道：“东家快要中秋节了，最近来好运楼买蛋糕的人虽然很多但蛋糕卖出的数量显然变少了，食客们都去那几个老字号点心铺子订购月饼。”

看着看似冷静实则有些着急上火的林小幺，顾霖略微调笑道：“我们本就是酒楼做火锅烤肉的生意，售卖蛋糕不过是一时兴起，如今将近中秋佳节，食客们去糕点铺子买月饼多正常的事，瞧瞧，咱们林掌柜的嘴角都要挂拖油瓶了。”

被顾霖这么打趣着，林小幺有些不好意思。

他也不是初顾茅庐的愣头青，异想天开地以为其他酒楼都不能长久留下的食客他们便能留住，但是眼瞧着团圆佳节将至，食客们纷纷涌去点心铺子订购月饼，好运楼的蛋糕销量逐渐下降，林小幺便不由得有些焦躁。

要知道，蛋糕的盈利可比火锅烤肉高多了。

顾霖抬手拿起白净略有瑕疵的茶盏，这是他在一家专卖舶来品的店铺淘来的，这样的茶盏，在现代而言是瑕疵品，但在古代却是难得一见的白瓷。

顾霖买下与这只茶盏成套的茶具可花了不少银钱，若不是总觉得用陶碗喝水，土黄黑漆漆的碗底脏兮兮的，顾霖才不会花这笔冤枉钱。

揭开茶盖，顾霖微微低首喝了一口自己泡的菊花茶，秋季容易上火，入秋后，顾霖偶尔感觉自己的眼睛干涩，便泡些菊花茶来清目降火，不过对于菊花茶的味道，顾霖确实有些接受不了。

所以，顾霖往里头加了两勺桂花蜜，喝起来时，杯中的菊花茶不仅带着菊花和桂花的清香，而且还泛着甜意。

饮下一半茶水，放下茶盏，顾霖微微抬首看向林小幺道：“依着你的为人，能在我面前说出这番话，想必早就想到应对的法子了，说说吧。”

对于自家东家的火眼金睛，林小幺并不意外，他知晓身前的年轻哥儿虽看着懒散不管事，但对于好运楼的事务以及他们这些人，心里都有一杆秤，所以林小幺从未想过要欺瞒对方。

林小幺开口对顾霖说道：“东家，我们既然推出蛋糕且饱受好评，十数日后便是中秋，我们何不推出月饼，趁此打出咱们好运楼糕点的名声。”

没有一下子否决，顾霖问道：“你可还记得我们好运楼做的是什么生意？”

林小幺明白东家提醒他莫要本末倒置，但是，这个想法他想过一段时间了。

林小幺对顾霖道：“东家，咱们不用将步伐迈的太大，直接开一家糕点铺子。咱们可以先在好运楼开辟出一块地方专门售卖月饼，若是此次中秋，咱们的月饼卖的好，我们便另起炉灶，再开一家点心铺子也不迟。”

看着对方清秀面容下的自信，顾霖道：“府城中凡是能够站稳脚跟的点心铺子，除了最基本的那几款点心外，都有一道或者几道独特其他店铺没有的点心，就连月饼亦是，我们没有拿得出手的招牌，妄然卖起月饼没有胜算。”

林小幺闻言，脸上露出笑容对顾霖道：“东家这点我考虑过了。”

顾霖看着林小幺对他说道：“赵嫂子的外甥女便是小翠，在厨艺上很有天赋，不过跟着大师傅后面学了几月便会做许多菜，再难的菜式，只要让她看一遍，她都能做出相差不多的味道，之后多做几遍，更是青出于蓝而胜于蓝，胜过那些大厨做的菜。”

林小幺继续道：“前些日子，您在好运楼内同我说要定制些月饼分发给酒楼内的伙计，说市面上月饼的味道太少了，没有莲蓉蛋黄的，玫瑰豆沙的，流心奶黄的，我是个木头听过便忘了，小翠却记在心上，根据您当日说的做法，自己买了材料做起月饼，不想还真被她做出来了。”

顾霖闻言脸上显出兴趣，对林小幺问道：“你可尝过小翠做的月饼？”

林小幺点点头，接着道：“我原想带过来给您吃，但小翠说新鲜做出来的才好吃，正做着待会儿便带过来给您尝呢。”

林小幺话落，院子的大门被敲响了。

顾霖点头示意，林小幺便抬腿去开门，果然是小翠提着食盒过来了。

对方被林小幺的身体挡在门外，所以顾霖看不到小翠的身影，想到小翠胆子小，自己要是不开口，对方还不知敢不敢进来。

顾霖声音略高道：“小翠进来吧。”

大门重新掩上，小翠跟在林小幺身后走进来，顾霖对小翠微笑道：“许久没有见你过来了，嫂子这两日还念叨你呢，快坐吧别站着了，你们不累我抬头看着你们都累了。”