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况且这么多月饼胚子,要如何烧制呢?
她倒是想在商超里,买台烤箱出来。水印广告测试水印广告测试
可是烤箱还要插电才能使用。
古代根本没有电,那东西买了也用不上。
她看着桌上已经捏出来的月饼胚子,好奇问道:“你们燕王府所吃的月饼,该不会都不带花纹吧。”
喜儿“嘻嘻”一笑,从桌子下面拿出几个木质的模具。
那上面刻着很多好看的花纹。
简安安也乐了,暗怪自己刚刚问了个傻问题。
“喜儿,你这模具是从哪弄来的?”
该不会是喜儿自己刻出来的吧。
喜儿看向外面的尚丘,道了声:“我是拜托尚丘大哥帮忙刻的。”
简安安知道尚丘木匠活做得很好,之前所住的那家门都是他帮忙安上的。
这尚丘还真是个能人巧匠,说不定他的手艺,将来还能派得上用场。
喜儿将制作好的月饼胚,放到模具里按了按。
很快月饼胚上,就刻上了花纹。
她将这些月饼,拿到灶台前,在大锅和月饼上刷了些油,便将这些月饼放进大锅里烧制。
简安安还是第一次看古人烧制月饼,格外新奇。
喜儿一边忙活,一边说道:“现在家里没有什么烧制月饼的工具,只能用大锅来烧制了。”
喜儿点燃了灶台里的火,很快大锅里便响起烧制的声音。
阵阵月饼的香味,从锅里飘散出来。
简安安还是第一次,在古代吃月饼。
她的馋虫都快被勾出来了。
她咽了咽口水,只等着月饼烧制好,要第一个尝尝月饼的味道。
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