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半斤里脊肉被他串成了三十多串。
串完他把肉串放在一边,打了一颗鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离出来,用蛋清和面粉一起搅拌打成糊状,最后再把三十多串里脊肉串全部仔细地裹满。
剩下的蛋黄也不用浪费,他又打了一颗鸡蛋,和着面粉把蘑菇裹好了。
他最后把肥肉切成小块也装好袋。
忙活了这么一通,沈殊刚开始做这些,速度并不算快,外面已经天光大亮了。
出了一头的汗,他又重新洗了一把脸,看了看车子上装的东西,确认调料和食品袋都在,并没有任何遗漏。
沈殊推着车出摊了。
这个时间还好,稍微晚一些就是上班上学的时间了。
沈殊走到了电厂附近,之前老张头在的位置,他观察过,这边的上班上学的人不少,这边的摊位也没有卖他这种东西的。
沈殊把摊子支好,忙活起来。
他把火打开,先把油热了,在旁边把土豆削皮,很快就出现一个光溜溜的没皮土豆,他再把土豆切成一条一条的。
这里出现一个新的摊子,摊子上面没写卖什么。
有一些人好奇地特意绕了个圈从沈殊的摊子前面经过,看到他锅里面正炸着土豆条还有看不出形状的,看起来像是肉,又不太像……
那人没看出来是什么东西,问道:“这卖的什么?”
沈殊惜字如金道:“蘑菇、土豆。”
蘑菇炸起来快一些,这会儿的功夫,已经有香味冒了出来。
“还有里脊串。”沈殊补充道。
除了询问的人,又有一个孩子拉着父母走过来。小孩双手试图搭到车子边缘上说道:“我想、想吃这个。”
孩子爸爸摸了一下孩子的后脑勺,看着摊子被人精心弄得非常干净,摊子上的调料罐、铁盆都很干净,摊主是个看着年纪不大,也就十几岁的年轻人,手上戴着手套。
他住在这附近,这显然是一家新店。
他说道:“来个蘑菇,多少钱?”
“一块五。”
价格也可以。
对方已经拿了钱放在沈殊旁边的盒子里,沈殊把蘑菇捞出来放在铁盆里,放调料,问道:“吃辣吗?”
小孩说道:“一点点。”
沈殊把袋子扎好递给小孩,小孩让他爸爸给他解开袋子,迅速伸手进去拿了一块吹了吹放在嘴里。
他闭上眼睛往爸爸身上一歪,把他爸爸吓了一跳,他很快睁开眼睛,又拿了个塞到嘴巴里,“好吃好吃好吃,我好吃晕了。”
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