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第五章 兵马未动粮草先行（第2页）

他的耳朵，则像雷达一样，捕捉着所有有价值的对话。

他看到一个穿着汗衫的贩子，对着一车番茄挑三拣四，把价格从一毛两角，硬生生压到了一毛钱，而那个老实的菜农，因为怕天热了番茄放不住，只能咬牙答应。

他又看到另一个戴着草帽的贩子，递给一个菜农一支“红塔山”香烟，两人称兄道弟地聊了几句，最后以一个比市价低一分钱的价格，包圆了一车品相极好的青椒。

李谨诚不动声色地将这一切记在心里。他在笔记本上飞快地写着：

-番茄：品相一般，一毛；品相好，一毛两角。菜农老实，可压价。

-青椒：均价九分。脸熟、会拉关系，有优势。

-黄瓜：普遍八分。有个戴眼镜的年轻人，菜最新鲜，但不让挑，要价八分五，不还价。性格倔，但货好。

他不仅记价格，还记人。

他发现，那些天不亮就赶到市场的第一批菜农，菜品往往最新鲜，但因为急着卖完回家干农活，价格上反而有商量的余地。而那些八九点钟才慢悠悠到场的，很多都是“二手贩子”，他们的菜是从更远的产地批发来的，价格高，而且油滑得很。

一个上午的时间，李谨诚几乎把整个市场逛了个遍。他甚至没花一分钱，就摸清了十几种主流蔬菜的底价、质量辨别方法，以及至少五六个值得长期合作的、朴实菜农的相貌和摊位大概位置。

第五章：兵马未动，粮草先行

他的笔记本上，已经密密麻麻地记录了三页纸。那上面，不是简单的数字，而是一张通往财富的、最精准的藏宝图。

下午，城西，纺织厂家属院菜市场。

如果说城东批发市场是“产地”，那城西这个零售菜场，就是李谨诚选定的“战场”。

下午两点，市场里人流稀疏。李谨诚花两毛钱，在路边摊买了一碗凉茶，然后找了个能俯瞰整个市场入口的树荫角落，蹲了下来。

他像一个经验丰富的老猎人，耐心地观察着自己的猎场。

两点到四点，是市场的“休眠期”。摊主们大多在打盹、聊天、或者整理上午剩下的蔫菜。顾客寥寥无几，大多是些不用上班的老头老太太，买菜时为了几分钱能磨蹭半天。

李谨诚在笔记本上写下：下午四点前，非黄金时段，不宜出摊。

四点半一过，情况骤变。

随着附近纺织厂、机械厂的下班铃声响起，人流如同潮水般，从四面八方涌向菜市场。骑着“永久”、“飞鸽”自行车的工人们，一手扶着车把，一手拎着饭盒，车铃按得叮当响。穿着的确良衬衫的女工们，三五成群，叽叽喳喳地讨论着晚上做什么菜。

整个菜市场，在短短十分钟内，就从昏昏欲睡中被彻底激活！

李谨诚的眼睛亮了。他拿出笔，开始画市场的简易地形图。

入口处第一个摊位，卖的是豆腐和豆制品，人流量最大，但顾客停留时间短，属于“快进快出”型。

市场中段，几个卖肉的摊位连在一起，是人流最集中的地方，顾客会在这里反复比较，形成一个天然的“人流漩涡”。

他注意到，“漩涡”旁边，有一个卖葱姜蒜的小摊，生意总是络绎不绝。因为很多人买完肉，都会顺手带点调料。

李谨诚的笔尖，在肉铺旁边的一个空位上，重重地画了一个圈，旁边标注：黄金摊位！可辐射核心客流！

就在他全神贯注地进行“战略规划”时，一个不和谐的场景，闯入了他的视线。