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1汴京有宅（第2页）

“倘若你早些年生出来，哪能就和你娘用一个婢女，身边怎么也得跟着三四个婢女才是……”

一说起卢闰闰素未谋面的祖父母，还有卢宅从前的风光，陈妈妈是喋喋不休，没个停的时候。毕竟，陈妈妈是她祖母的陪嫁，后来做了她爹的乳母，一心向着卢家。

卢闰闰习以为常，耳朵都听出茧子了。

大致来说，卢家早两三代的时候是风光过的，有位先人，应是卢闰闰翁翁的翁翁中过进士，当过官，据说是正七品，还是在汴京，娶的妻子又持家有道，极善经营，挣下了这宅院并一份家业。

最厉害的时候，家里在马行街有四五间铺子，京郊跟外地还有许多田地。

可惜之后，后代再没出个厉害的读书人，尤其是卢闰闰翁翁的爹，没有文人的才华，连个举人都没中过，却有文人的讲究，爱玩弄字画，吃喝精细讲风雅，什么金贵吃什么，鲥鱼只吃月牙肉，羊头签只用羊两边脸肉，其他的都弃之不要，一盘得耗费两头羊。

所幸家业够大，叫他滋润了一辈子，挥霍到寿终正寝。

轮到卢闰闰翁翁的时候，就没那么好运了，只能勉强维持排场，内里已是捉襟见肘，铺子和田地都卖得差不多了。

尤其是娶卢闰闰的娘进门，为了脸面，他们铆足劲铺张，足足摆了三日的席面，成筐的铜钱散给乞儿，连祖传的字画都给当了。

不过，卢闰闰的翁翁婆婆在那之后，没两年便故去了，也算是荣华富贵一生，没受苦。

转过年，她爹也死了。

就轮到卢闰闰的亲娘谭贤娘当家，她当家的时候，能卖的都卖了，靠着嫁妆坐吃山空无非是等死，于是便把这三进的大宅院改了改，开了两道门，倒座和后罩房悉数租出去，有个长久的进项。

而且谭贤娘还有祖传的好手艺，托人在渤海郡王妃寿诞时献上了《辋川图》。

并非画出来的画卷，而是用瓜果蔬食，用脍、酱、炸等手法做出来的，初端上去时是亭台楼阁等分开的二十道，而二十道菜汇合，竟能拼凑出《辋川图》。

技惊四座。

名声一出来，就叫谭娘子成了宴席里备受青睐的厨娘，自此不缺钱帛。

但她并非其间最出彩的，大宋汴京繁华已极，物华天宝，能人汇聚，就连这厨娘也极是讲究，手艺高超者不胜其数。大富贵之家聘请的厨娘，甚至能集貌美、善书算、气质清雅为一体，手艺更是不必提，但也身价昂贵。

不过，未必要做到如此才会受追捧。

说到底，还是噱头，有以豪奢扬名的厨娘，所用锅杓碗盘皆为金银器，所用食材亦要极浪费昂贵。

也有以某一专长扬名，譬如宋五嫂，擅鱼羹，曾被官家召见，上赞扬，此后人竞市之，宋五嫂便从凄苦贫寒一跃成富媪。还有擅鱼脍的、羊脚子的、点茶技艺的……

卢闰闰是现代人，感慨这不正是营销吗？

好在她娘谭娘子已经打出声望，她不用再费心扬名，来日她只要说是承自亲娘的手艺，就足以引人聘请了。

她是准备好好学厨艺的。

毕竟，家里的空屋虽然能租赁收掠房钱，也并非间间都能租出去，朝廷还要收税，又得按人头给军巡铺暗地里交些孝敬钱，只指望掠房钱，日子过得紧巴巴，还是得多个进项。

她娘说了，将来家里是要给她招赘的，不学好手艺，如何养家？

卢闰闰深以为然，她没想到她的宋代娘亲思想如此开明，自然不能辜负。

而且，每每去别人府上做席面，打下手，她都能瞧到好些热闹，主家赏金还不菲，她得趣的很。

念及此，卢闰闰陡然精神，净面后，利落地穿衣，换了鲜红色描金绣球花纹样抹胸，外穿碧绿短袖对襟长褙子，褙子素净简单，因为时人以素净雅致为美，但对襟两边是彩绘荷萍鱼石鹭鸶花边，用毛笔一笔笔勾勒画出，极为繁复美丽。

这也是无奈之举，做厨娘并非简单腰上围布就成。

时人，尤其是中下之户，生女如捧璧擎珠，尤其是资聪貌美的，授请技艺，资质最上等的，来日可以做针线人、杂剧人等，厨娘是里面最下色的了，也是非富贵至极的人家不可用。

像吴副都指挥使这样富贵门庭，更注重聘请厨娘的排场，所以做厨娘也需衣裙讲究，要不然主家得遭人耻笑。

这可是富贵繁华的汴京！