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“没有!我当然相信哥哥。”说着话帮帮哥哥一起串鸡翅。
李春把炉子里的木炭整齐摆放好后,问道:“老爷这些木炭够吗?”
“够了够了,其实不用这么多的,你们坐下等一会我烤好你们好好尝尝。”李羽说到这里,板起脸看着三个打算看笑话的三女:“她们三个今天敢吃,腿打断。”
三女似乎没有听到一般,打算一会好好看看笑话。
李羽像是没有看到,对着她们道:“一会我烤的时候,你们好好看着,以后我不在家,你们又想吃,自己就可以烧烤。”
“啪!”
李羽的手指上出现了一朵火苗,被他扔进炉子里的木炭上,炉子里的木炭慢慢被引燃了一半。因为炭火太旺容易把鸡翅烤的太干,没有了鲜嫩口感,即使刷上油也不行。
李羽把专用烧烤工具铁丝网放在炉子上,把串好的鸡翅整齐的摆放好,等着鸡翅的肉质变白就能反过来,刷油上调料。
“哧啦!”
鸡翅里边的油被烤了出来,李羽双手抓住串鸡翅的铁签子,迅速把鸡翅翻了过来,马上用刷子蘸点油刷到鸡翅上,在用一根铁签子在鸡翅轻轻的把鸡翅的外皮扎破,主要是让调料可以进入鸡翅的肉里。
扎完,又捏起调料,一层一层往上撒,撒均匀,在刷点油,正好下边的鸡翅又开始出油,在反过来。
一会工夫,炉子上的鸡翅烤出的油脂“哧啦!”声和以及那木炭时不时发出的“噼啪”声响。
时间一点点的流逝!炉架上的鸡翅不断地发出浓郁的香味,从鸡翅上慢慢飘了出来,弥漫在几女的口鼻中。
李春和李菲儿闻到特别的香味,让她们精神一震,看到鸡翅已经变的微黄,特别是孜然的香味,顿时引起了二女的食欲。
“好香啊!明明不饿,可为何闻到这股奇特的香味后,突然好想吃东西!”李菲儿明亮的眸子看着哥哥。
“呵呵!那肯定是少爷烤的鸡翅引起的呗!”李春抢着回答。
李羽没有接话,而是交代道:“李春去把啤酒拿来,这样吃起来更是美味。”
“我去,我去!”李秀宁和崔梦之闻到香味飘来,让她们食欲大震,站起来抢着去搬啤酒桶。
“不用,我们能搬的动,你们二个坐那里当你们的少奶奶吧!”李羽摆摆手,不理会她们。
二女听到李羽的话后,只好的老实的坐在那里闻着四溢飘香的香味,又眼馋地看着炉架上的鸡翅。
“哧!”
几对鸡翅的表面已然呈油亮焦脆,散发阵阵令人食指大动的香味,李羽拿起刷子,最后沾了些蜂蜜,在鸡翅上刷了几下。
李菲儿看着烤的鸡翅失了下神,鸡身上最没有用的翅膀竟然烤出了色香味俱全?
“我们真有口福呀!今天过来就碰见好吃的。”长孙氏嗅着空气中的香味,领着丽质从月亮门走了进来。
“什么香味,这是什么香味,什么东西这么香?”丽质嗅嗅鼻子,连续询问。
“是鸡翅了,给俺的小宝贝一只。”李羽说着话,给几女发了一只,随便得意洋洋看看,眼馋的三女。
这是李春给每人打了一杯啤酒放在前面的桌子上。
几女各自分到了一只鸡翅,看着油亮焦脆,马上勾起了食欲,食指大动,忍不住张口一咬!
“咔嚓!”
...
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