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第58章(第3页)

一直泡在水里时不觉得,上来后才发现霍青一双脚都有些发白了,摸起来冰凉凉的,江云苓有些心疼,道:“晚上回家烧点热水,放点艾草和姜片泡泡脚吧。”

寒从脚起,别看霍青如今年轻,可要是不好好的保重着,到老了总有难受的那一天。

霍青笑着点了点头。

等把脚晾干了,夫夫俩人一人提着一个木桶往上下走。

到家时,霍文去周夫子那念书还没回到家,可家门口却还放着个木桶。

江云苓走前去一看,只见里头是一桶秋稻鱼,除此之外还有几条鳝鱼。

霍青也走上前看了眼,想了想,道:“应该是大伯家送过来的,这两天我见大伯娘和长宁正在水田里捉秋稻鱼呢,可能是过来瞧见家里没人,所以直接给放门口了。”

闻言,江云苓也弯了弯眼。

他们家今天可算是河鲜大丰收了。

这么多河鲜在家里可养不了太久,若是死了臭了岂不是可惜。

于是,江云苓便道,像之前春日里弄了一次鲜花宴一般,今天晚上他们再整个河鲜宴。

夏日里江云苓做过一次辣炒河蚬,加了辣椒和紫苏,那滋味霍青至今都还记得,听说今日又要炒,自然是忙不迭的点头。

至于鳝鱼和泥鳅,江云苓规划着,几条鳝鱼杀了,今晚和新米一块儿做一顿鳝鱼焖饭吃,泥鳅也杀几条,今晚拿来炒蒜苗,而剩下的就晒成泥鳅干,留到冬日里想吃的时候吃。

这么一看,要干的事儿还不少呢。

于是,两人进了家门以后便开始马不停蹄的忙碌起来。

江云苓到灶房里去洗手生火做饭。

鳝鱼焖饭的做法其实和他冬日里做的腊肉焖饭差不多。

米缸里舀两勺米出来,淘洗好了以后放在砂锅里铺平,加水,先把饭给焖上。

趁着焖饭的功夫,他另外拿了个木盆来,把捞回来的河虾倒了进去,先洗干净上头的泥,然后拿了把剪子来,把虾头和虾须部分的尖刺剪掉。

而霍青则提了张小马扎,坐在院子里杀鳝鱼和泥鳅。

鳝鱼河泥鳅一样,都是都是滑不溜手的,要是不会杀的人,弄得一地的血也未必能把鳝鱼杀掉,想着夫郎以前连泥鳅都没捉过的人,更别提杀鳝鱼了。

霍青干这个倒是快,以前他爹还在时,秋天的时候也会领他上山去捉泥鳅和河鳝,捞回来以后他娘也不敢杀,都是他和他爹动的手。

拿块干净的布巾子把鳝鱼的头包起来免得它滑走,另一只手拿刀,从鳝鱼的腹部划开,一直划到尾巴的地方,再把里头的肠子内脏等扯出来,一条鳝鱼就杀好了。

霍青拿刀把鳝鱼剁成了几块,剁好以后又用井水冲了几遍,把血水都冲干净了,这才端到灶房里去给江云苓。

鳝鱼杀好又杀泥鳅。

这一桶泥鳅可比鳝鱼多多了,泥鳅体型小,用刀不方便,于是霍青便改用了剪子,同样是从肚子的地方破开,内脏也不能要,不然吃着味道腥得很。

一条条泥鳅杀下来,整个院子里都是土腥味,血的味道惹得金点儿的喉咙里发出了几声低吼,走了过来,先是用鼻子凑过来嗅了一下地上的血和扯出来的鳝鱼和泥鳅的内脏。

大概是觉得味道太腥了,它闻了两下又不感兴趣的走了,甚至像是很嫌弃这个味道似的,径直走到了屋檐底下离霍青杀泥鳅最远的地方。

那模样看的霍青止不住笑骂了一声。

一桶泥鳅太多了,直到霍文读完书回到家霍青还没杀完。

一推开门,霍文便闻到院子里一股浓烈的腥味,还没放下书袋呢,便听他大哥喊了一声:“回来的正好。小文,把书袋放了,然后过来和我一起杀泥鳅。”

闻言,霍文“啊”了一声,先是愣了一下,而后一张脸皱了起来有些苦恼,结结巴巴道:“可是,可是,大哥,杀泥鳅我不会啊。”

霍青却道:“就是不会才要学。”

霍青对霍文的教养一直都有他自己的方式。

爹娘刚走的时候霍文身子不好,年纪又还小,他身为兄长,理所应当应该扛起这个家,至于供他读书,那是希望弟弟长大以后也能有一个安身立命的本事。

他可以供霍文读书,也从不短了他的吃穿,但家里的一些活儿,只要是霍文的身体能做的,霍青也都会让他去帮着做。在江云苓还没来霍家之前,家里像是烧火,洗碗,喂养牲畜,还有煎药这些活儿,一直是霍文在承担。

更别说如今,霍文越来越大了,身体也好了不少,这些该学该干的活儿,就更应该让他学着去做了。

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