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第56章（第2页）

张氏笑道：“苓哥儿，忙着呢。”

于是江云苓连忙放下扫帚，将人迎进屋里坐着，还给倒了杯水给张氏喝。

张氏笑眯眯的接下，两人寒暄了一阵，张氏这才说起自己这次上门来的目的：“苓哥儿，不瞒你说，我这次来啊，是想向你买一些你昨个儿送到我家里来的那种南乳的。”

说话间，又有几个村里的妇人夫郎结伴上门，都是昨天尝过南乳的味道，这会儿心里惦记着，想上门来买南乳的。

几人凑在一块，先是围着江云苓将他一顿好夸，说他手巧，又说那南乳如何如何好吃，直到最后才开口问了价。

一听二十文一斤，果然有几个妇人忍不住瞪大了眼睛。

“二十文一斤。”有个妇人小声的咕哝了一句：“咋那么贵。”

其他人也觉得贵，这二十文，都够买一斤肉了，这南乳说白了不就是豆腐做的，咋就那么贵。

有觉得贵的，当然也有觉得这个价钱自家能承受的。

张氏一开始听一斤南乳要价二十文，心里也觉得有些贵，可再一想，又觉得也正常。

这南乳虽说是豆腐做的，可不知道江云苓在里头放了什么料，这才能让这豆腐做出来看起里来是红色的，说不定就是那用料贵呢，而且她尝着还有酒味和甜味，这沾了糖和酒的，价钱可不就是要上来了吗。

再说了，一斤南乳二十文，但又不是一顿吃完了，隔三差五的炒菜的时候放个一块板块的，一斤能吃好久的。

于是也还是张口要买，当听说江云苓之前做的都吃完了，想吃还得等下一次做出来的时候，张氏便道，给她家先定下一斤，等下次做好了她再来取。

东西都还没做出来便先卖出去一斤，江云苓自然是高兴的，于是便应下了。

旁的人一看张氏这就定下了，心里有羡慕的，觉得这村长家的日子过的就是好，也要实在是馋这南乳的味道，还是想买的。

想了想，一个人妇人忽然道：“苓哥儿，你家这南乳，不按斤买成不成？我如果一次只买半斤的话，卖吗？”

这话一说，旁的几个人也觉得这主意不错，于是一起应和道：“是啊，苓哥儿，半斤卖吗？要是半斤也卖的话，那我家也来半斤。”

一次花出去二十文觉得多，但要是十文钱的话，那自家也还是吃的起的，谁叫那南乳的滋味那么好呢，江云苓送来的就那么两块，家里人多的，一人一口就没了，吃不到还真是难受的慌。

江云苓一开始也愣了一下，反应过来以后便觉得也对啊，一开始他只想着一斤南乳正好三十块为一罐，好卖也好看，如今被村里人一提醒，只觉得半斤半斤的卖也成，就像他们送去给村长家和白大夫那样的小竹罐，也是很方便的。

于是江云苓便顺势应下了：“半斤也卖，一斤南乳大概能装三十块，半斤十五块。”

好些人一听，觉得十五块也不少了，平时炒菜最多也就舍得放个半块，就这炒出来的菜都够香了，十五块能吃好长时间呢，于是当即便又有两家人下了定。

加上之前张氏定的那一斤，这下，江云苓手里一共就有两斤的南乳定货了。

后头几天也陆续有人来问价，听说半斤十文钱，还有些人连半斤都觉得贵，可确实是又想吃的，还和周围的人家一起商量着，几家凑在一块，一共买半斤，买回去以后大家再私底下分。

当然，这就不用江云苓再操心了，他和霍青商量过，来买南乳的，最少半斤起卖，再少了，他们称着也麻烦。

于是，就这样，几天下来，江云苓又接了两个半斤的定，如今，他手里一共有三斤半的定货了。

还不止这样，因头一回南乳做的少，所以江云苓并没有给村里每户人家都送去，吃上的一共也只有十几家。

而南乳味道很是特别，是以这几日，只要是家里尝过南乳味道的，几乎都在讨论这个事儿。

如此，反倒叫旁的没尝过，甚至没见过南乳长什么样的人家听了也觉得好奇得很。

自然了，有喜欢南乳的味道的，也有吃不习惯，觉得南乳咸不咸，甜不甜，不如他们这儿的白腐乳那么下馒头的。

然而无论怎么样，总得吃过才能知道是什么滋味，于是那些没吃过的人家就更好奇了，纷纷上门来打听。

是以，江云苓会做南乳这事儿在村里一下就传开了，好些人还等着江云苓新一批的南乳做出来，来瞧瞧到底是个什么东西呢。

这生意还没做起来，名声便已先扬了出去了，让江云苓觉得信心更足了，心里头也火热的很。

因手里已经有三斤半的南乳被定下，加之下个月就是秋社了，江云苓打算等这一批南乳做出来以后，直接拿到秋社的大集上卖。

秋社的时候，附近几个村的人都会到城里赶大集，到时人更多。

是以，同霍青商量过后，江云苓这回一次买了二十斤豆腐回来，在家开始忙起发南乳来。

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二十斤豆腐要蒸制腌霉，不是件容易的事儿。

一家子加上霍文一共才三个人，后头实在忙不过来了，霍青还喊了霍长宁来帮忙。四个人一共花了好几天，才把这些豆腐都蒸好阴干，接下来还得腌豆令霉。