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第一卷第51章大黄鱼花胶
他搓了搓手,眼神热切:
“你看…能不能再麻烦你,或者直接问问陈川…他手里,或者他有没有路子,能弄到点…更稀罕的东西?”
龚小平一愣,“经理您是指…?”
马国富的声音压得更低了:
“就是花胶。”
龚小平这次反应了过来:
“要大黄鱼的?”
马国富用力一点头:
“对头!而且得四斤以上的公鱼,品相要好,我有大用处!”
马国富看着龚小平,眼中满是期待:
“龚师傅,你看能不能请他想想办法,价钱不是问题!但是东西一定要好。”
龚小平的心猛地一跳。
他作为国营饭店的大厨,对于花胶再了解不过了。
这东西,在顶级老饕和滋补圈子里,是堪比黄金的珍品!
尤其是野生大黄鱼、品相完美的公鱼鱼胶,更是可遇不可求!
马国富想要这个,显然不是自己吃,而是想要送礼。
只是这个任务,比弄几百斤活鱼难上百倍!
不仅要碰运气找到足够大的公鱼,还要极其专业的取鳔和晒制工艺,稍有差池就废了!
龚小平脸上露出为难之色:“经理,您大概什么时候要?”
“越快越好,最好不超过五天!”
马国富急切说道。
龚小平眉头皱的更紧了。
五天!
这种极品花胶只能使用风干,就算是天气好,也得三天时间。
那就意味着如果是现场捕捞的大黄鱼,就是这两天的时间就得捞到。
“经理,这东西太难了!陈川他…”
“我知道!”马国富立即打断道:
“我有大用,你放心,哪怕只有一副,价钱也不是问题,我私人再给他包个大红包!”
龚小平犹豫了一阵,最终咬牙道:
“行!那我这就去找他,把您的话带到!成不成就只能看天意了。”
他知道这是机遇,但是风险也不小。
成了他在饭店的地位将无可撼动,陈川也能搭上一条意想不到的高端人脉。
不成,或者东西不够好,那后果…
龚小平匆匆下楼,找到还在后巷等待结算的陈川,一把将他拉到僻静角落。
将楼上的对话原原本本说了出来。
陈川听完,沉默了。
“龚师傅,这种斤两的大黄鱼鱼漂,我怕是弄不到。”
“但是黄唇鱼我应该能弄到。”
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