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第九十五章 转变思路卖其他的(第1页)

“小姑娘,给我来份炒饭!“熟悉的声音传来,郭大婶拎着几个空矿泉水瓶走来,“你们这炒饭,比那些花里胡哨的强多了!起码我吃的不咸不辣。味道还好吃。”

苏映雪笑着给郭大婶打包倒数第三份蛋炒饭:“郭阿姨,您今天可都来第二次我的摊位了!”

“那可不,你们这炒饭香,我吃着舒服又干净。“郭大婶掏出手机,“我闺女下午下班,我让她也来尝尝,就怕来晚了吃不上。“

正说着,一位背着相机的中年男子走到摊位前,好奇地打量着苏映雪的炒饭:“请问,是你在抖音上炒饭的那位吗?我上午刷到视频,特意下午赶来想尝尝,没想到炒饭摊位这么快就快卖完了。“

苏映雪惊讶地抬头:“您是。。。?“

“我是本地美食报的记者。“男子递出名片,“看到你们摊位上午那么火,特意来做个专访。没想到下午竞争这么激烈啊。“

苏映雪接过名片,上面印着“《安城美食》主编张明“。

她还没来得及回应,系统提示音在耳边响起:【任务完成度:49%。检测到摊位人气下降,特殊挑战触发:如何在众多新兴美食摊位竞争中保持优势?提示:发挥你的独特优势。】

苏映雪心头一紧,看着锅里最后一份蛋炒饭,又看了看远处排起长龙的淀粉肠和炸鸡柳摊位。

她深吸一口气,对记者笑道:“张记者,能不能等我把最后这几份炒饭卖完?我想跟您聊聊这其中的门道。“

“当然可以。“张明记者饶有兴趣地掏出笔记本,“我正想问问,面对这么多新式小吃的竞争,你打算如何应对?“

苏映雪将最后一份金黄的蛋炒饭装盘,撒上翠绿的葱花和特制的萝卜干,递给一位等候多时的老爷爷。

“其实,我觉得每种美食都有自己的位置。她转向记者,“蛋炒饭看似普通,但它饱腹、暖胃,而且——“

她指了指远处排队的年轻人们,“那些油炸食品虽然诱人,但吃多了容易腻,而蛋炒饭,哪怕是下午三四点吃,依然让人舒服。”

周游在一旁若有所思地点点头。确实,他注意到虽然新摊位前排长队,但很多游客吃完那些油腻的小吃后,反而会过来买一碗蛋炒饭解腻。

“最后一份!”苏映雪将炒饭递给一位年轻女孩,微笑着说,“感谢您支持传统美食!“

女孩好奇地问:“姐姐,你明天还来吗?我朋友说想尝尝,但下午来得太晚没买到。“

苏映雪愣了一下,低头看了看空了的保温盒和干净的炒锅。她抬起头,对女孩笑了笑:“今天最后一份已经卖完了,不过。。。“

她看向刚刚过来巡查周游,“周经理,明天美食节还有六天,对吧?“

周游连忙点头:“对对对!美食节明天是第二天!“

“那明天见!“苏映雪对周游说,“明天我争取带来新口味!“

当最后一粒米饭被送进游客口中,苏映雪长舒一口气,关掉了炉火。

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