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第162章 鸡爪（第3页）

“鸡翅也不错，尝一尝，剩下的都不许动了，留给大家一起吃。”

宋嘉宁踮着脚接过鸡爪，学着彭师傅的样子吹了吹，小心翼翼咬下一口。

软糯的皮一抿就化，她眯起眼睛，小脑袋一点一点。

“哇，真的好好吃！

比鸡腿还香！”

她也说不上来，就是软软糯糯的口感咬起来比鸡肉还要带劲儿。

鸢尾捧着鸡翅啃得欢。

彭师傅站在一旁，看着两人吃得满足，自己咽了咽口水，又凑到江茉身边，搓着手笑。

“老板，您看我刚提的那点子怎么样？土豆炖鸡爪，说不定能成一道招牌菜呢！”

江茉搅了搅锅里的土豆，思索片刻。

“倒也不是不行。

鸡爪提前焯水去腥，再用糖炒个糖色，加香料焖煮，最后放土豆一起炖。”

但

有一个很重要的问题。

彭师傅眼睛瞬间亮了，拍着大腿道：“对对对！

就按您说的来！

下次我来掌勺试试，保准炖出您这股子鲜味儿！”

“别急，我还没说完。”

江茉神色无奈。

“您说。”

彭师傅乖乖听讲。

“你忽略了一个关键问题，一只鸡就两个爪子，咱们要做菜，去哪里找这么多鸡爪？”

这又不是现代，菜市场随便一买就能买好几斤。

古代哪有专门卖鸡爪的？

彭师傅懵了。

对啊。

去哪儿搞那么多鸡爪？

鸢尾打趣道：“要不彭师傅你去开个庄子专门养鸡，这样不就有吃不完的鸡爪了？”

“去去去。”

彭师傅虎着脸。

那咋行呢，鸡爪都用来做菜，鸡肉咋整？