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第10章 人员配置（第2页）

“我拦了好大一会儿，都没有拦住，我那两位兄长的力气实在是太大了。”焦雅两手捏着衣角，红着脸说道。

焦大临走之前，一再叮嘱她，留在吴天德身边做事，比回到自家那个狼窝要强，她又岂能不明白，焦大这是已经把她托付给眼前这位新东家了。

“无妨，无妨。”吴天德安慰她道。他心想，就焦福、焦贵这种人，眼皮子忒浅，本着占不到便宜就是吃亏的精神理念，不抬走八仙桌，就要抬走其他物什，反正都一样。

晴雯却嗤笑了一声，嘲讽地说道，“你们是亲兄妹，谁知道你是真拦，还是假拦？”

“你？你？你？”焦雅不像晴雯那般伶牙俐齿，支支吾吾了好半天之后，才睁大眼睛，从嘴里冒出来一句话“你怎么这样凭空污人清白？”

晴雯还想说些什么，吴天德却见情况不妙，连忙转移话题，将焦雅、晴雯二人带到后院，让她们俩各自挑选住处。

晴雯选择住在东耳房，焦雅选择住在西厢房。

吴天德还对二人进行了一定分工，内宅之事，晴雯多担待一些；生意上的事情，让焦雅多操心。

对此，两个女孩儿暂时都无异议。

随后几天，吴天德便带着晴雯、焦雅二人，对这个店铺，进行了一番彻底打扫，调整了一下整体布局，新购置了一批桌椅板凳、碗筷杯盘，从集市上批发了一些米面粮油和肉类、蔬菜。

在叔叔吴新登的指点下，吴天德还去了一趟柳泉居，柳泉居的东家乃是北平食肆行的行首，吴天德想做餐饮生意，自然需要得到食肆行的点头同意。

北平城中，人口多达上百万，餐饮店铺不知凡几；而食肆行中的高层，又都被以柳泉居、全聚德、东顺来、状元楼等为代表的高端酒楼所把持，对于吴天德所要做的这个小本买卖，听说每份快餐才卖十到二十文钱，根本看不上眼，也就懒得使绊子了。

当然了，吴天德的神机营武官身份，以及他作为金陵王家奴仆的背景，也为他的顺利入行，提供了一定便利。

吴天德甚至连柳泉居东家的面都没有见上，只不过交了一吊钱给柳泉居的某位管事，便很快拿到了一张获准营业的文书，上面写道：

“承食肆同行所托，掌行业准入之责。观焦氏品行端方，愿守行业规矩：不欺客、不滥价、不售腐恶之物、不违市廛之令，故依规出具此证。

自凭证签发之日起，焦氏可于北平城内开设肆铺、经营餐饮，同业者当睦邻互助，无得阻挠。此证为凭，俾官府查验、同业辨识，不得涂改、转借，若有遗失，须向食肆行及时报备。”

第10章人员配置

“哈哈，成了。”吴天德拿着这张凭证，开心笑道。

他乃神机营小旗官，好歹也是一名入了品级的官员，自然不可能大张旗鼓地做买卖，而是假托在帮佣焦雅名下。

这也是焦大想介绍侄女儿过来做事，吴天德很快就同意了的原因所在。

有人主动背锅，他何乐而不为？

不过，吴天德身边，目前只有一名婢女，一名女佣，其中那名婢女晴雯，还属于懵懂小童，照顾他的饮食起居勉强可以，想要凭借这两个人，撑起这门快餐生意，自然是不大可能。

恰好在这个时候，晴雯的表哥多官，丢掉了他在荣国府后厨中的临时差遣。

这倒不是说多官的庖厨手艺很差，而是因为他表妹晴雯，已不在老太太跟前侍奉，赖大总管便不肯再为此事出力。

他介绍别人卖身为奴，可以收到好处若干，凭什么给多官这厮帮白忙？

多官离开荣国府后厨已有好几天时间，到处打零工，连一个落脚之处都没有，日子过得很是恓惶。

听说吴天德这里招聘大厨师傅，他便自告奋勇，寻上门来了。

“哎，我本来在后厨里干得好好的，赖大总管也多次说过，一有机会便推荐我卖身为奴。奈何前几天，荣府新买进了一个叫做焦忠的人，安排在厨房里做事，把我的位置给顶替了，呜呜呜呜……”