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第72章 阎王见了都递烟品神教你吃兔头（第3页）

【菜品：招牌麻辣兔头】

【食材新鲜度：95%（当日宰杀，卤制及时）】

【制作工艺评级：88分（卤制工艺成熟，火候老道，对复合香料的运用堪称一绝，是久经市场考验的典范之作）】

【添加剂分析：无有害添加剂】

【综合评分：90分！】

【食神辣评：罪孽！这是刻在骨头里的罪孽！将如此可爱的生灵，用如此粗暴的方式……烹饪得如此……如此让人欲罢不能！凡人，你是个魔鬼！一个……懂得如何发掘罪恶美味的魔鬼！】

【美食能量变动：+80点！】

【当前能量储备：497210000】

陈品摘下手套，用餐巾纸擦了擦嘴，脸上露出了满意的笑容。

“90分，当之无愧。”

他对着镜头，开始了他最后的总结。

“家人们，这家店的兔头，比干锅兔的评分还要高5分，为什么？”

“因为它更专注。”

“干锅兔，追求的是兔肉、配菜和锅气之间的平衡。而兔头，所有的工艺，都只为这方寸之间的骨肉服务。”

“它的卤水，是陈年老卤，味道的醇厚度不是新调的酱料能比的。”

“而且我吃出来了，它的辣，不是单一的燥辣，而是用了至少三种辣椒：二荆条的香，小米椒的烈，还有一种应该是本地的牧马山辣椒，带着独特的回甘。”

“麻味也是，除了花椒，还加了少量的麻椒，所以我嘴唇虽然在跳，但舌头根不苦不涩。”

“这就是功夫。”

“把一道看似简单的街头小吃，做到极致，这就是匠心。”

陈品的一番话，让直播间的观众彻底服气了。

【品神，我给你跪了！你这嘴是拿去做过质谱分析仪吗？】

【听品神分析，我感觉我以前吃的饭都白吃了，光知道好吃，不知道好在哪儿。】

【粉了粉了，这才是真正的美食主播！不是光会咋咋呼呼地说‘好吃’！】

小馋猫也彻底没声了。

她正沉浸在那股复杂而又和谐的麻辣滋味中，细细品味着陈品分析出的每一种香料层次，暂时将“为兔兔复仇”的念头抛到了九霄云外。

陈品看了一眼时间，伸了个懒腰。

“好了家人们，今天的直播就到这里了。”

“壮行饭吃得一波三折，还顺便给一只可怜的兔兔，凑了一个完整的‘兔’生。”

他对着镜头挤了挤眼睛，笑道：“至于帅师傅那封律师函，别急，让它再飞一会儿。”

“咱们，明天见。”

说完，他便干脆利落地关闭了直播。