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第558节（第2页）

“反正御医和太医都叮嘱了，少吃为好，多吃就不行了。”王珺道：“大夫的话，不能不听。”

“那你听吧，我还想吃麻辣烫呢！”温润对麻辣烫情有独钟：“昨天吃到了西街口倒数第二个的摊子，明天去吃第三个。”

“麻辣烫除了辣椒卖得快，还有芝麻酱也消耗不少。”王珺笑着道：“外城新开了好几家香油坊。”

香油坊除了榨香油，还做芝麻酱！

“哦，好事儿，要是再有点腐乳……哎呀，腐乳也可以加进去！”温润想了半天，终于想明白了，腐乳啊，这东西一般都是臭豆腐的前身。

“腐乳？那不是力工们爱吃的东西吗？”王珺皱眉：“好像是叫这个名字，不过也有叫咸豆腐的。”

“不管了，就它了。”温润大手一挥，第二天就拉着王珺上街找臭豆腐去了。

倒是真的找到了一个在南郊的酱菜作坊，没有臭豆腐，倒是有腐乳，不过不够红，温润让他们用酒曲发酵，然后做了一大酱缸的红腐乳出来，专门在过年的时候，给大将军府送去了。

好么，温润用芝麻酱，腐乳和韭菜花酱放一起，涮羊肉吃，那叫一个美！

几天之后，赶上年根儿，酱菜作坊又被下了一笔大订单，金玉楼跟他们家常年订购这种红色的腐乳。

大将军府里的那一大缸腐乳，被小胖老板打劫走了半缸子。

温润晚上吃着涮锅子，跟王珺吐槽：“也就他敢来咱们大将军府打劫，抢走了我半缸腐乳。”

“那么多你也吃不了。”王珺到是挺爱吃，可府里不少女眷反感这股子味道，死活不肯吃。

尤其是从南方跟来的那些土生土长的南方女子们，阿珍姨是严禁这东西，进入她所在的厨房的，违者，骂出去！

第532章冬去春又来

“这东西有人爱吃，有人不爱，他那金玉楼不能吃这个，但是他新开的那家涮肉馆倒是可以吃。”王珺道：“听梁二提过，小胖老板在家闲得无聊，自己捣鼓了个涮肉馆，用的是你教的那个牛油锅底料，辣椒炒制，独家配方，还有今天的腐乳，他那涮肉馆自打入冬以来，宾客盈门。”

“梁二哥咋知道的这么清楚？”温润咽下嘴里的羊肉，觉得好奇啊。

“琴娘投了资，占三分股，梁二安排了几个刀法精湛的退休老卒，去那里当后厨的片肉师傅，一个月二两银子的工钱，提供吃住，三节两寿都有红包可以拿，每个月休息两天，还有一年四季的衣服鞋袜等等，待遇好着呢。”王珺倒了一盘子羊肉下去：“也算是给军中减负了。”

如今军中的大小将官们，基本上都是这么干的，王珺带了个好头，梁二有点能力了，也紧随王珺的脚步，安排一些推下去的人手，给他们一个出路。

一辈子在军中混日子，一旦离开了军中，家里的生活未必能让他们适应，更多的是脾气暴躁，喝点酒就打架，最后成了远近闻名的二流子，老痞子，那就不好了。

所以一般都是上头的人安排退下来的人，给他们一个或者多个出路，自己选。

有家人的回家去，隔三差五的会有人去看看，在家受气没有？习惯不习惯？这是大多数人的选择，比如说，陈兵镇每年都有十几个退回来的人，他们在家享受余生。

可也有少数人，孤儿出身，没有家人，也没亲戚；除了军中就没地方可去了，这样的人，上头的人就给安排。

有的会提早退出来，让位给年轻人，一般都是四十岁就退出来了，如果有战事的话，可能延到四十五到五十岁。

平时，四十岁就退了，因为一般四十岁都当爷爷了。

“也好，多了一份收入。”温润小声的羡慕道：“梁二捡到宝了！琴娘持家有道。”

还给他生了俩娃子，聪明可爱的不得了。

“可不是么，这小子最近热衷于给那些退出来的人找个老伴儿，每天看一些寡妇啊，上了年纪的女人啊，再不就让琴娘找找看，谁家没嫁出去的老姑娘，或者守寡不介意再嫁的那种。”王珺笑着道：“总想着他们都跟张三哥一样。”

张三哥不就是老了才有一个家，又有了自己的孩儿，还有江南老家那边，年年都有人过来送红利，还来看看他们过得如何。

还给他们带老家的土特产，让他们想家的时候，吃点家乡味儿。

那些老卒们在老家生活的不错，至今为止，还没有人去世，也没有病魔缠身，活蹦乱跳的不得了，个个都说，再活二十年没问题！

又有一些人生了孩子，有的不止一个，大家一起养孩子，视如己出。

孩子们更有意思的是，给他们按照年龄排了号，大伯，二伯……一直到三十八叔叔什么的，都是有编号的呢。