奇文啦

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第200节（第2页）

七个菜足够几个人吃不完。只能到时候量弄少点。

这就开始准备小零嘴了。

瓜子花生这些肯定少不了。

很多东西都做不了，想了一下弄个炸肉丸子。

这个肉丸子不是狮子头，这是将肉丸子加面粉弄成红枣大小放油锅里炸，吃的时候直接拿起来就能吃的。

还有一个过年早上要吃的东西，仙迷汤。

农村传说神仙喝了都能迷倒的汤，好吧，都是大人在吹牛。

过年这里都是只吃2顿。上午吃零嘴，九点多一顿，四五点一顿。

所以这个汤一定要有料能吃饱。这个做起来最慢，先做差不多，不然明天又是来不及。

取出半个猪头，把猪脸皮弄掉不用收了起来。

将剩下骨头带肉放到锅里开始熬高汤。

等整个汤被熬成奶白色，猪头肉被煮的软烂，这才将猪头肉捞出来用手撕成一丝一丝的肉丝。

就等着明天加上高汤放上豆腐丝、鸡蛋花、豆芽、木耳之类的配菜，再用淀粉勾芡一下就好了。

东西准备好，他便离开空间去睡觉了。

大年三十早上，所有的人都被叫了起来。

大年三十早上睡懒觉是会被骂的，不过不会打，大年三十不准打小孩。

此时空气中已经弥漫着阵阵香味，这是附近的人家也在开始准备吃的了。

就是再穷的家庭，过年的时候都会想办法弄一些好东西，希望明年会更好。

把对联贴好，找了个借口他出去了一趟，回来的时候提着一个袋子。

把所有人都赶出了厨房，就剩下他一个人在屋子里弄了起来。

没过一会，厨房便传来的炒花生的香味。

等炒好的时候，他打开厨房的门，只见周小河和周小米正趴在厨房门口往里面看。

周小米看到哥哥出来，赶忙往回跑。哥哥说了不准来厨房的。

周小河则是脸皮厚的嘿嘿笑着。

来到堂屋，对着正在收拾屋子的

“娘，这些东西等凉了收起来一些。”

杨月梅闻言接过了他手里的花生瓜子。

“弄这么多啊。”

随后便端进了内屋，周小河和小米两个则是屁颠屁颠的跟在后面，不时的抓一些吃。

周小川见状喊了一句：“等凉了再吃，现在还不脆。”

说完捡没有用，便摇了摇头重新进入厨房里。

起锅往锅里倒了小半锅的油，开始复炸起来昨天炸过一遍的肉丸子。

等丸子炸的酥脆了这才捞出来。