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他们跑步的动作几乎停了,就连校长的眼睛也有点控制不住地往那条已经烤熟的鱼上面飞。
之前被切了几刀的鱼背此时因为高温张开了巨大的口子,软糯的皮被烤得收缩卷曲,原本雪白的肉也多了一层金黄色的焦脆,上面还浮着一层金黄色的油脂,但并不会显得油腻,反而觉得相当诱人。
鳗鱼本就肥美,适合煎炸烤,现在虽然用作烤鱼的原料有些不伦不类,可烤出来的味道却没有让余拾一失望。
高油高盐的食物就是好吃啊……
余拾一自己一个人没办法用外骨骼将鳗鱼完整地放在烤盘上,索性叫了另外三个人来一起帮忙。
烤过的鳗鱼肉软嫩,用筷子一夹就碎,好在有烤鱼时烤得酥脆紧实的外皮保持着形状,四个人险之又险地将鱼完整地铺在了烤鱼锅里面,锅子不大不小刚刚好,正好可以端端正正地放在最中间。
“能吃了吗?”
大家忍了半天,终于问道。
他们还在跑圈,声音和立体音似的从这边传到另一边,围着余拾一打转。
“不可以。”
余拾一说道。
她把刚才煮好了料汁的锅举起来,将里面酱红色,还带着辣椒油光的滚烫料汁呼啦一下全都倒在了烤鱼锅里面。
刺啦!
两种绝妙的香味瞬间碰撞融合,鳗鱼原本的香气和料汁那丰富的重叠的异域香味在热量的激发下形成了奇妙的化学反应,瞬间涌出的气味直把人冲得下意识深吸一口气。
这个腿怎么就不争气呢?
“不许停下!还有8圈!”校长的声音又一次响起,如同魔鬼低语。
二十圈对于他们来说根本不算什么,问题是这是在没有诱惑的前提下。
他们快要跑不动了。
“可以了吗?”
又有人问道。
“不可以。”
众人更是不敢置信。
这味道都这么香了,怎么还是不可以呢?
难不成还能比这更好吃不成???
持续地高温在锅底,让锅内原本就刚出锅的汤汁很快变得滚沸。
余拾一又烧了点油,数量不多,就一个锅底而已。
这才是这道烤鱼的最后一道程序。
浇热油!
一大锅油要想烧热需要几分钟,而就在这几分钟里,旁边烤鱼锅的香辣咸鲜的气味飘散在空中,如同弥漫的火星,只要碰到火源,就会形成燎原之势。
那香味随着加热越来越浓,而当余拾一面前的油锅冒着泡,已经到了临界点之后,余拾一猛地喊道:“后退,不要被油溅到了!”
原来就在刚才,大家闻着空气中的这些香味,竟然不自觉地靠近了烤鱼锅。
他们连忙向后退去,就见余拾一用机械臂端起大锅,将锅里烧热的油倒进烤鱼锅里面。
“滋啦滋啦——”
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