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她母亲本来是应该在享受退休生活的,而不是在海鲜餐馆辛苦工作。
林浅浅跟母亲谈了谈,说自己打算招助手。
一开始母亲是不愿意的,说自己可以帮忙,没必要浪费钱招人。
林浅浅简单粗暴地把海鲜餐馆最近一个星期的营业额给母亲看,表示自己现在不缺钱,母亲才同意了。
第二天,海鲜餐馆的门口就多了一张招聘启事,招厨师助手。
第30章
◎肉松酥◎
招聘启事刚贴出来,那些想蹭工作餐的食客纷纷跑过来应聘。
“林老板,我可以!我可以帮你洗菜、切菜,这些我都会。”
“厨师助手,这个职位非常适合我,洗碗做菜这些我都会。”
金晶晶在收银台每天都有很多食客过来说要应聘厨师助手的工作,有一些看起来甚至都没下过厨房的人也来凑热闹。
“我们厨师助手是有要求的。”金晶晶指着金汤柠檬鱼里的鱼片说:“你们能片出这么薄的鱼片嘛,片不出来连初试都过不了。”
金晶晶每天都劝退一大堆来凑热闹的应聘者。
招聘启事已经贴出三天,每天过来应聘的都是一些海鲜餐馆的食客,这些食客都为了吃林浅浅做的工作餐而来应聘这份工作的。
应聘的人有的连择菜都不会,更不要说片鱼片。
林浅浅感觉这样很难招到适合的人才,她想招的厨房助手不仅可以帮忙处理食材,还要有一定的烹饪水平。海鲜餐馆的客人还会越来越多,后厨也会越来越忙,她希望有个助手帮忙分担一些简单的烹饪。
为了更快地招到人才,林浅浅决定到招聘网站发布招聘信息。
林浅浅打开一家知名的招聘网站,开始填写信息。
在填写工作职责的时候,林浅浅认真地想了好一会儿,这是她第一次发布招聘信息,很多内容不知道该如何填写。
没有经验就参考别人的,林浅浅看了看其他饭店招聘后厨帮工的要求,再结合自己的实际情况,填写了一份完整的招聘信息。
工作职责:1、服从主厨安排,协助主厨准备食材配菜等;2、负责厨房的日常卫生;3、协助主厨负责处理厨房的运作。
工作要求:有过后厨工作经验,有一定的烹饪基础,身体健康,有责任心。(提供工作餐,但不提供住宿。)
由于林浅浅太忙,金晶晶主动提出帮忙筛选简历。她可以帮林浅浅筛掉一些纯属来凑热闹的人,这样就可以减少林浅浅的工作量。
金晶晶每天下班回家就开始筛选简历,海鲜餐馆一天就可以收到将近上百个简历,金晶晶有个筛选的技巧,看简历上填写的毕业院校和工作经历,很容易分辨出哪些是来凑热闹的,哪些是认真来求职的。
在一百多份简历里,最多只能挑出几份合格的。
最后,金晶晶一共挑出了20份简历。
林浅浅希望可以快点招到人,这样母亲就可以早一点享受退休生活。为了可以快速招到人,林浅浅通知应聘者周六过来面试。
由于面试需要花费一些时间,林浅浅决定本周六暂停营业一天。
忙碌了一段时间,她自己也想稍微休息一下,也可以让金晶晶休息一下。
周五的时候,林浅浅提前一天在餐馆门口贴了周六暂停营业的告示,免得到时候客人跑空。
暂停营业的告示刚贴出来,就引起了一阵骚动。
“怎么突然暂停营业,我还打算明天带朋友过来吃海鲜呢。”
“啊?周六暂停营业?那就代表我们明天没有海鲜吃了?”
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