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南雁扫了眼车间工作的人,进入更衣室后粗粗打量了一眼,有些更衣柜的门没锁,大咧咧的敞开着,露出里面的薄褂子。
南雁把单衣工作服罩在棉袄棉裤外面——
车间里没暖气空调,穿得少了能冻死。
更衣室门口,有其他工人路过跟吕师傅打招呼,“咋了,有人补上老张的缺?哪路神仙?”
吕师傅瞥了一眼,“管那么多干什么。”
“哟这就护上了,我刚才瞥了眼是往女更衣室去了,女同志?”
话音刚落,就看到女更衣室里出来了个人。
南雁全副武装的跟人打招呼。
与吕师傅聊天那人愣了下,这大冬天的看着都瘦得很,胳膊上怕是没二两肉根本拎不起来肉片,能在车间里干啥?
吕师傅也在想这事,但总得给她安排点工作。
分割车间这边肯定不成,瘦瘦弱弱的女同志哪有这力气?
那就去加工车间好了。
吕师傅带着人往里走,南雁看着车间里忙碌着的工人。
宰杀车间不知道什么情况,不过分割加工区勉强算是半机械化操作,在眼下已经算是先进的车间,和南雁下过的全自动化车间没得比。
如果说分割车间还是以男同志为主,加工车间就多了点女同志的影子,在流水线的中后端。
到了这时候,一头上百斤重的猪也被分割了个七七八八。
“你在这边做猪蹄包装怎么样?”
猪蹄包装不算什么重活,适合这种没什么力气的女同志来干。
还可以自己提要求的吗?
南雁不假思索,“我能去那边处理猪肠吗?”
处理猪肠?
那可是个脏活累活。
那片大几十个工人,就俩女同志。
而吕师傅做的就是猪肠处理的工作。
说是猪肠,其实这就是个统称,食道、胃、小肠、大肠、膀胱都在这一片处理。
这是肉联厂的一个重要工作岗位,毕竟涉及到外销。
宰杀的生猪要第一时间处理好送到分割加工区,不然肠管容易自溶、腐败,这肠原料也就完犊子了。
按理说,猪肠处理应该是在加工区才对,不过因为需要加工处理,经不起这生产线慢吞吞的跑,这个工作就被安排到分割区。
吕师傅带着人回来,“你先在这边看看,看能看明白几分。”
肠原料处理是肉联厂的重要工作岗位,这边工作的工人级别高一些。
两个女同志姚知雪和张思荣拿的是三级工资,一个月有48块钱呢。
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