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桂花杏仁豆腐就做好了,池月拿出去提前定做好的小卡片,硬牛皮纸的材料,在盘子的前面戳好。
上面用娟秀的字体,写着“桂花杏仁豆腐”几个大字,下面还有详细的介绍,杏仁豆腐服用后可以润五脏去痰嗽,而且甜杏仁是滋补型的,内可补肺,外可润燥滋养皮肤。
最后的几个字特意被池月标明,无他,贵夫人们自然是注重美容养颜的,这也是她选杏仁豆腐做甜品的原因。
做完杏仁豆腐,还有饮品姜撞奶与主食青团。
池月打算先做青团,毕竟姜撞奶还是新鲜的、滚烫的,最有口感。
青团相比下来可能要麻烦一些,池月刚把艾草与糯米拿出来,就被身后的一道声音打断。
她扭头一看,见是埃文来了。
她忙招呼埃文,“不好意思,埃文同学,我还没做好,你可以帮帮忙嘛?”
埃文自然是一口答应下来。
如今的埃文早就没有了起初的嚣张模样,面对池月,是让他往东不敢往西。
手中老老实实地端着一个盆子,听从池月让他榨出蔬菜汁的话,用力地榨汁。
突然想起什么,他对池月道:“我母亲说你突然出名了,那些贵夫人听说是你亲手做的药膳点心,都非常期待。”
池月刚把艾草的汁水拌进了糯米粉里,正在调制豆沙馅儿和蛋黄馅儿,闻言,心中不禁松快起来。
没想到自己意外走红了后,竟然还能遇到这种好事。
埃文把手中的蔬菜汁倒入池月刚拌好的糯米粉中,池月一边在已经做好的外皮里面裹豆沙和蛋黄的馅儿,一边关切地问道:“埃文夫人还有什么其他的要求吗?”
埃文想了想,还真想起了一个,抬头道:“有,说是因为你有了名气,很多贵夫人和小姐都很好奇你,原本说不来的,也来找了我母亲,说要去。”
“那是不是得多做点?”池月闻言,担忧起来,“不然到时候不够吃,也很尴尬。”
埃文本想说那些夫人和小姐都是小鸟胃,她们吃得极少,每次开茶话会都吃不完,各自带回家呢。
但是他看到一旁池月已经做好的桂花杏仁豆腐后,闻到那股沁人的甜味,还是闭上了嘴。
池月总是能超出别人的意料。
池月很利索,没一会就做好了青团。
按照杏仁豆腐一样,在下面写好了标签,艾草是可以祛湿散寒的,对女性来说也比较合适。
因为埃文提到人会增多,池月也有些担忧起来,想了想,池月觉得一个是下午去多买一些原材料回来,加大份量,另一个则是再增加一个点心。
思来想去,现在再去买也来不及了,池月四下看看,突然灵机一动。
剩下的原材料,还是可以做一份翠玉豆糕的。
翠玉豆糕就是改良版的绿豆糕,也是传统名点之一,正巧还有些绿豆在,做起来也不麻烦。
池月把绿豆泡软后捣成泥状,加入一些白糖,看到一旁还有昨日去花店的时候,花店老板凯瑟琳小姐顺手给她捆在一起的,两支可食用玫瑰。
池月不禁暗暗感谢凯瑟琳小姐的细心,怪不得听说那家店生意非常好,很多人都提到老板很贴心,就是不知凯瑟琳小姐到底生了什么病。
将玫瑰花掺上蜂蜜腌制一会,把绿豆泥揉成小团子,然后加入玫瑰蜂蜜。
没一会,翠玉豆糕也新鲜出炉了,还冒着微微的热气,沽黄透亮,玫瑰花的香气与绿豆的清香掺杂在一起,清雅淡香。
刚刚的青团和杏仁豆腐埃文都能忍,这个翠玉豆糕,埃文是真得忍不了了,不等放凉,他就迫不及待地伸手去拿起一块。
放进嘴里,慢慢感受着绿豆掺着玫瑰花瓣的清甜,绿豆入口即化,香甜而不腻。
池月有些紧张地看着埃文的表情,尽管已经有了上次做老母鸡汤和枣泥山药糕的经验,知道这些外星人和蓝星人的味蕾是相似的,但池月还是很担忧。
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