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村子里也有不少人家种着果树,但都不多,一家种那么几棵,都是为了给家里孩子解馋。毕竟山里的野果小不说,味道也不是多好。
所以村子随处都能瞧见各种果树,像是李子,梨子,桃子,桔子,枇杷等等,但都是紧挨着那么几棵。
成片的果树是没有的。
孟一宁其实很爱吃水果,像是苹果,猕猴桃,菠萝,李子,油桃,释迦果等等,因此他空间里是有很多水果的。
这一段时间忙着也忘了拿出来吃,还就昨天拿出了苹果跟香蕉。
他不爱做生意,但要是种些自己爱吃的水果,吃不完的拿去卖,他倒是觉得还不错。
满足自己口腹之欲的情况下,还能赚点钱。
孟一宁越想越觉得这个方法好,想着回去了跟夏文泽好好商量一下。“这个事情回去我们再细说。”
夏文泽点头,心里则在想着他家周围的地还有哪些可以买下来的。
到家的时候还不过晌午,两人稍微休息了一会儿便就进了厨房开始处理买回来的排骨这些。
孟一宁先将大骨棒给过了遍热水去了血沫,之后将大料,生姜,蒜,花椒扔进去,“阿泽哥,咱家花生在哪?”厨房的碗柜里并没有看到花生。
夏文泽在后院井边洗肥肠,闻声回道:“在书房带锁的柜子里。”
孟一宁喜欢炖汤的时候往里放花生,觉得吃着很得劲。四只猪蹄,孟一宁拿出两只切得稍微小块点扔进了骨棒汤里,看到锅里没啥东西,又从空间里拿出一包干海带出来用热水泡上,晚点可以丢进汤里面。
可惜他空间里没有藕,村子里也没有谁家种莲藕的。
孟一宁去地窖捡了几根白萝卜跟胡萝卜上来,切了跟海带一起丢进锅里炖。
像是白萝卜这些炖汤,他不爱吃太烂乎的,总感觉带点脆吃着更有嚼劲。
将汤锅弄好,孟一宁又将排骨拿出来切成两指宽一小节,排骨挺多,他准备分两顿吃,不过既然都拿出来了,就顺便一起切好。
余下的两只猪蹄并猪尾巴,猪耳朵,他也都收拾出来等吃过午饭之后卤出来。
猪肝切了一半做爆炒猪肝,剩下的可以做一个猪肝汤。
夏文泽按着孟一宁说的用盐将肥肠好好洗了几遍,又将里面的那层油给扒了。
孟一宁喜欢吃肥肠,但不爱吃里面那层油脂,总觉得那层油怎么洗也洗不干净。但有些口味重的还就喜欢那个味。
他是不喜欢的。
接过夏文泽递来的肥肠,孟一宁切了一段出来中午做份干锅肥肠,剩下的他都用从某个牌子米粉店里找到的那个肥肠酱将肥肠全都抄一遍放了起来。
现在天还不太热,也能放得住,吃面的时候舀一勺,味道很不错。
忙乎着将午饭做出来,配着孟一宁做的菜,夏文泽吃了两碗米饭。孟一宁更是吃了三碗多一点。
两人坐着消了一会食,夏文泽起身将碗筷收了去厨房洗去了。孟一宁则是将桌子收拾干净,进到厨房看了一眼靠墙那口锅里炖的汤,见水少了点,又往里加了些水。
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