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村里的人每家每户只能养两只鸡,但凡是还能下蛋的鸡,一般人都不会舍得往买,买的都是那种已经养了好几年,不怎么爱下蛋的老母鸡了。
这样的鸡肉质虽然已经变柴了,但是这老鸡熬出来的鸡汤那才叫一个香,要是能够再加一点自家晒的干蘑菇,那个滋味简直是不用说了,鲜得能让人把舌头都吞下去。
而且冬天也确实适合喝一碗热乎乎的鸡汤。
既然今天家里杀了鸡,那么相比除了鸡汤之外,还会有一盘子泡椒炒鸡杂,都是姜宁宁爱吃的东西。
不过鸡杂和鸡汤虽好,但是姜宁宁带回来的冻虾确实不能久放的,所以除了这两道菜之外,她还得做两道菜,一道白灼虾,一道香辣虾。
姜宁宁伸手从车筐里拎出那一袋子虾,扭头对闻芳说道:“正好我今天也带了好东西回来,等会儿一起做了,叫大伯他们也都来家里吃一顿。”
姜宁宁这话说完后,闻芳还没出声呢,窝在房间里的姜晓敏和姜亚军就从房间里钻出来了:“小姑,是什么好东西?”
天气冷了之后,姜晓敏他们这样的小孩子也不爱往外面跑了,平常大半的时间都窝在房间了,姜家自然是没有条件烧炭取暖,最多就是每天煮完饭之后,把烧剩下的炭火拢到一个烂铁盆里稍微烤一烤手。
对着两个小家伙的追问,姜宁宁却没有直接回答他们,而是卖了一个关子:“这个嘛,小姑现在不能告诉你们,不过等会儿吃午饭的时候你们就知道了。”
这半年姜晓敏的性格改变了一些,至少不像之前那么怯弱了,对着姜宁宁的时候,也能笑着和她聊会儿天了,不像是她刚穿越过来的时候,多看小姑娘一眼,就能吓得她浑身直发抖。
因为家里有王红兰这样的老人,也有姜亚杰这样的小孩子,姜宁宁中午并没有一次性就把虾做完,而是留了一些,让她二嫂空了弄点虾仁熬粥给孩子,当然了,这虾仁粥熬好之后,也要给王红兰送一份去,这种事情就不用她特意叮嘱了,闻芳自己心里就有数。
最后的午饭可以说是十分的丰盛了,毕竟光是白灼虾和香辣虾,就足有两大盘子。
眼下离过年也就十几天了,姜山他们也不忙,每天上工就是翻翻地,清理一下田坎和地头边的那些沟壑,活很轻,一点都不累人。
中午姜宁宁直接让姜晓敏和姜亚军他们去村口等着,让他们叫几个大爷爷到家里吃饭。
听完孙女的话后,姜山强忍着不露出心里的额得意对自己的三哥哥说道:“肯定是我家那个丫头又买了好吃的回来了。”
姜远他们也不是什么别扭的性子,姜宁宁喊了,他们也就直接把手里的农具交给了家里的人,跟着姜山他们直接过来了。
走进院子后,姜远他们一下子就看清楚了桌子上摆着的东西。
姜远他们没有出过远门,所以没能一下子就认出盘子里的东西,倒是以前当过兵的姜林直接说道:“嘿,这是,海虾?”
姜宁宁笑着说道:“可不是吗,这不是快要过年了吗,我县里的朋友从南方弄了一点冻虾回来,我就买了一点,想着让大家也都尝个味。”
姜林看着眼前的白灼虾,不由得也回忆起了自己以前的时光:“这玩意确实吃着确实鲜美,我以前当兵的时候还经常吃,如今倒是也有二十几年没有吃过了。”
姜山他们都知道姜林以前在部队当兵的时候日子也苦,所以连忙说道:“那今天三哥你可得多吃一点,看看还是不是以前的味道。”
有了这么一桌子好菜,那自然是不能没有酒的,姜远让大家等一下,他回家拿瓶酒来,他们兄弟几个今天也好好的喝一杯。
姜远回去的时候,姜宁宁连忙装了一小盘白灼虾让他顺便给王红兰带回去。
姜山他们平常也是一年忙到头,也就只有年尾这段时间能够稍微的清闲几天。
现在这好酒好菜的,兄弟几人两口白酒下肚,就天南地北的扯起了闲篇来。
饭桌上他们难免要说起还在坝上干活的姜正德他们。
眼看着没几天就快过年了,也不知道县里什么时候才会给修水电站的民工们放假,放假的时候会不会给他们发点工钱,要知道村里有不少人都盼着民工们回来的时候能够带点钱回来,让家里能够过上一个肥年呢。
不过现在姜家四兄弟家里的条件都不错,倒是不用指望着孩子们的工钱,只希望他们能够早几天回来,然后好好休息一下。
姜正德他们在坝上辛苦干了这么久,在水电站修完之前,可能就只有过年的时候才能够好好地休息一下了。
姜宁宁想了想自家两个哥哥和堂哥们现在的样子,觉得等到他们回来的时候,家里的女人们少不了得心疼的哭上一场。
吃完午饭后,有两个嫂子收拾碗筷,姜宁宁自然是不用动手的,她和冯丹琴窝在房间里聊了一会儿,冯丹琴这么久没有见到女儿,可不得好好的问一问她在县里的情况。
姜宁宁也是有问必答,不管冯丹琴问什么,都说自己一切都好,这也确实是实话,她买了房子之后,那是吃得好,睡得好,小日子确实是过得十分的滋润。
冯丹琴却是不信的,觉得她是在报喜不报忧,姜宁宁没了办法,想到现在家里也宽敞,地里的活又不忙,遂起了让她跟着自己去县里住几天的心思。
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