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第39章（第1页）

第二天，秋英就叫来了一支专业团队，选址、营销、管理、设计等等都是业界翘楚，谷向阳一方面要参与大方向的讨论，一方面要jg细化他的独家配方，忙得简直脚不沾地。

一个月后，新的“向阳面馆”就正式开业了。

这次店面的位置极佳，就在k大五号门后面，旁边就是地铁站，人流量相当可以。

秋英纵相当财大气粗，直接盘了个两层180多平的店面。店内设计装潢主要采用暖色调，简约温馨而不失高级感，门头、店名l0g0、和菜单都是统一设计，非常有协调感。

试营业期间，还请了很多美食博主做宣传，各大平台都发了很多种草帖，贴了许多美图，吸引了很多不是k大的学生来打卡。

所以开业当天，向阳面馆门前直接排起了超长的队伍。

不过前面这些准备都只能算是小伎俩，向阳面馆真正的杀手锏是“好吃”，每天早上现进的货，然后进行至少3道工序，不少于2个小时的烹饪过程，骨汤和酱料全是谷向阳jg心调配出的独门秘方，只要尝过一次，就能牢牢抓住客人的胃，保证三天不吃就开始想念。

就这样，向阳面馆的回头客无数，每天都爆满，两层楼的座位都不够坐。

店里虽然忙碌，但是一点也不乱，井然有序效率极高。

因为在此之前，谷向阳就和秋英纵一起制定了合理的体制和流程。服务员点餐，收银员收款出单，厨房没有单据不出单，出餐按照指定好的标准量化，而后厨有一个有经验的管理者负责整体的监督。

谷向阳只需要偶尔监管和临时抽查就好了。

换了新店面，开业不过一个月，总收入额就已经相当喜人了。

秋英纵看着账单，一脸得意：“这样下去，不到一年就能把成本收回来了。”

谷向阳也松了口气，秋英纵在开店前期在疯狂烧钱，他简直看得心惊肉跳，哪怕对自己的手艺很有自信，都生怕出了变故，让这一大笔投入打了水漂。

好在结果很令人满意，收入翻了几番，自己终于也如愿闲下来了。

只是这两个月，他夙兴夜寐席不暇暖，能和冯研呆在一起的时间极少，他真的有点想他的小宝贝了。

秋英纵突然提议道：“我们要不要开个庆功宴？”

谷向阳一思量，说了声好。

之前秋英纵请了好些经验丰富的专业大佬来指导帮忙，现在新的员工培训完成，店面也逐渐走上正轨，他们过几日就要走了，于情于理，都该请他们一顿饭。

谷向阳想了想又道：“我要带个人来。”

向阳要搞一搞事业，立完业再成家~