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怎么觉得这味道还有点香呢?
不是那种纯粹的肉香,而是多种香味混合到一起的感觉,但那些香味又没有遮盖住油脂的香味,反而更加激发出了猪肉的那股特殊香味,跟羊肉牛肉都不同的那种。
魏思温抽了抽鼻子,心中开始变得游移不定,闻起来,真的好像能吃的样子啊。
猪颈肉因为放上去的时间比较早,自然也就熟的快,骆时行翻了几下之后,将其中一片已经熟了的夹起来用力吹了吹,不过没敢立刻放进嘴里,而是嗅了嗅气味。
嗯,经过腌制和烤制,野猪那种特有臭味已经被掩盖差不多。
如果不是旁边那些没有经过处理的野猪肉还在散发这奇怪的味道,骆时行都要怀疑自己之前闻到的是错觉了。
在将猪颈肉吹凉一些之后,骆时行慢慢咬了一小口。
第37章
烤制过的猪肉口感外酥里嫩,一口咬下去焦香四溢,油脂顺着牙齿落到舌头上。
魏思温发誓他真的听到了牙齿跟猪肉碰撞时发出的酥脆声音。
骆时行咬下那一口猪肉之后,表情极其认真地嚼了嚼,眉头一皱,又嚼了嚼之后一转头就把肉给吐了出去。
魏思温心都提起来了,身体微微前倾:怎么?还是不行?
这如果都不行的话,那这些猪肉就真的不能吃,哪怕是魏思温也会觉得十分可惜。
骆时行表情反而放松了不少,摆手说道:没有臭味,已经给遮盖的差不多了,就是我忘记放盐,所以没那么好吃。
别的味道再多也无法代替咸味,不放盐的肉就算不臭也不好吃啊!
魏思温听了之后忍不住期盼问道:真的只是缺盐的问题?真的不臭了?
骆时行一边捏着盐小心翼翼地撒,一边说道:对,没有太浓重的味道,我觉得可以接受。
他不知道这具身体是不是味觉灵敏型,不过都到了这个地步了,只要不是吃到嘴里觉得恶心就都接受了吧。
这真的是天降猪肉,这次过后什么时候还能吃上猪肉怕还是要看运气。
不过让骆时行来说的话,他宁可不吃猪肉也不想再遇到野猪了。
这次他运气好遇到了一个落单的亚成年,下次要是遇到一窝那真是要跟这个美丽的世界说再见。
骆时行撒完盐又小心翼翼地将盐包收起来,对着程敬微猫猫招手说道:阿微,快来吃肉啊,你怎么吃肉都不积极呢。
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