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第343章 长宁五年秋味异铁血将军遇蛇羹（第1页）

渤海的秋，总带着海的咸涩与果的甜香。可这年秋天，龙天策的味蕾，却被千里之外的一道柳州名菜，搅得翻江倒海。起因是罗嘉儿的一封家书——她的苗寨同乡，如今在柳州开了家“岭南风味馆”，特意托人给她捎来了些柳州特产，其中就有那道让当地人津津乐道、外人却闻之色变的“蛇羹”。

故交赠礼：岭南风味入渤海

“殿下，你看我带什么好东西回来了？”罗嘉儿提着一个沉甸甸的食盒，兴冲冲地闯进龙天策的书房。她刚从码头回来，脸上还带着赶路的红晕，眼里却闪着狡黠的光。

龙天策正对着一幅新绘的渤海海防图出神，闻言抬头，笑道：“看你这模样，定是什么稀罕物。”

“可不是嘛！”罗嘉儿打开食盒，里面层层叠叠放着几个陶罐，“是柳州来的同乡捎的，有酸笋、螺蛳粉，还有……这个！”她神秘兮兮地捧出一个最大的陶罐，“柳州的招牌——蛇羹！据说熬得那叫一个鲜，连当地的山大王都爱不释口！”

“蛇羹？”龙天策眉头微挑。他这辈子，刀光剑影里滚过，生猛的吃食见得多了——岭南的烤竹鼠、西南的炸蜂蛹、渤海的生腌海胆，他都尝过，甚至在行军途中，为了充饥，烤过蛇肉。但“蛇羹”这种精细做法，倒是头一回见。

玉倾城闻声进来，闻到罐子里飘出的复杂气味，微微蹙眉：“这味道……好生特别。”那气味里，有药材的醇厚，有肉类的腥鲜，还有一种难以名状的、带着山林野性的气息，与渤海清淡的海鲜味截然不同。

紫绮儿和朱丽娜也围了过来。紫绮儿出身商贾，见多识广，却也摇头：“只听闻柳州蛇羹有名，没想到气味这般……浓烈。”朱丽娜更是捂着鼻子，海蓝色的眼睛里满是好奇与警惕：“这是……用蛇做的？”

“正是！”罗嘉儿打开陶罐，里面的羹汤呈深褐色，质地浓稠，隐约能看到细碎的肉丁和药材渣，“据说用的是柳州本地的乌梢蛇，去骨留肉，配上当归、枸杞、陈皮，慢火熬三个时辰，滋补得很！我那同乡说，这可是柳州人待客的最高礼遇，一般人还吃不上呢！”

她盛了一小碗，递到龙天策面前：“殿下，尝尝？当年在西南，咱们啃过干硬的军粮，喝过带泥沙的河水，这精心熬制的蛇羹，总得试试吧？”

龙天策看着那碗色泽深沉、气味独特的蛇羹，想起了年轻时在岭南的岁月。那时在丛林里追剿叛匪，断了粮草，确实烤过蛇肉——外皮焦脆，内里细嫩，撒把盐，倒也算得上美味。他想，这熬成羹的，总不会差到哪里去。

“好，我便尝尝这柳州名菜。”他接过碗，端在手里，温热的触感透过瓷碗传来，那股奇特的气味也愈发清晰。

初尝惊味：铁血将军难下喉

龙天策拿起汤匙，舀了一勺蛇羹，吹了吹，送入口中。

第一感觉，是“鲜”。一种不同于海鲜的、带着浓郁土腥气的鲜，像山林里潮湿的腐叶堆，在雨后散发出的那种野性气息。紧接着，药材的苦涩与甘甜混合着肉味，在舌尖上炸开——陈皮的微苦，当归的药香，枸杞的甜润，还有蛇肉本身那股难以言喻的“腥”，交织在一起，形成了一种极具冲击力的味道。

他眉头瞬间蹙起。

这味道，和他想象中的“滋补鲜香”，相去甚远。

若是单纯的腥，他能忍——当年在战场上，血污的味道比这浓烈百倍。若是单纯的苦，他也能受——行军时喝的草药汤，苦得能让人皱眉。但这种“腥、苦、甜、鲜”混杂在一起，带着一种黏稠滑腻的质感，顺着喉咙往下滑时，竟让他有种生理性的抗拒。

他下意识地想把嘴里的东西咽下去，喉咙却像是被什么东西堵住了，微微发紧。

“怎么样？”罗嘉儿期待地看着他，“是不是很鲜？我那同乡说，第一次吃可能觉得怪，多尝几口就会上瘾。”

龙天策艰难地将那口蛇羹咽下去，只觉得喉咙里还残留着那股挥之不去的腥气，甚至有点发腻。他张了张嘴，想说点什么，却发现自己竟然找不到合适的词来形容这种味道。

“这……”他顿了顿，端起手边的茶，猛喝了一口，试图冲淡嘴里的滋味，“确实……很有特色。”

“特色？”罗嘉儿眨眨眼，“是好吃还是不好吃啊？”

龙天策看着她期待的眼神，又看了看旁边玉倾城等人好奇的目光，实在不忍心说“难吃”。他毕竟是经历过刀光剑影、在死人堆里爬出来的人，什么大风大浪没见过？若是被一碗蛇羹难住，传出去怕是要被人笑话。

他深吸一口气，又舀了一勺，硬着头皮送入口中。

这一次，他仔细品味——蛇肉确实炖得极烂，入口即化，但那股子独特的“蛇腥”，并没有被药材完全掩盖，反而像是和药材的味道“拧”在了一起，形成了一种更复杂、更具侵略性的味道。滑腻的羹汤黏在舌头上，让他忍不住想皱眉。

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“咳咳……”他没忍住，低咳了两声，放下了汤匙。