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第178章 腐儒奢俭两重天账本权柄镇睢阳（第1页）

刁府的晚膳，永远准时在酉时三刻开席。

刁光斗坐在那张用了三十年的梨花木餐桌主位上，面前的白瓷盘里，三样家常菜冒着热气：一盘清炒时蔬（今日是菠菜），一盘酱肘子（薄薄三片，够塞牙缝），一碗咸菜滚豆腐（豆腐炖得烂熟，咸菜切得细碎，汤汁呈琥珀色），旁边是一碗葱花蛋花汤，清得能照见人影。

这就是睢阳人私下里传的“睢阳王”的晚餐——三菜一汤，简朴得像个乡下秀才。

伺候的仆役屏住呼吸，动作轻得像猫，连碗筷碰撞的声音都要刻意压低。他们知道，老爷子对这桌菜的规矩，比对朝廷的律法还看重。

刁光斗拿起那只缺口的青瓷酒杯，给自己斟上半杯家酿的米酒（度数极低，更像甜水），眯着眼抿了一口，脸上露出满足的神情。他夹起一块豆腐，上面沾着几粒咸菜，放进嘴里慢慢嚼着，那专注的模样，仿佛在品味什么山珍海味。

“慢着。”他突然抬手，目光落在对面坐着的一个年轻幕僚身上。

那幕僚刚夹起一块豆腐，没拿稳，掉在了桌上，滚出半寸远。他吓得脸都白了，手忙脚乱地想去捡。

“不必捡了。”刁光斗的声音平静，却带着一股寒意，“明儿起，你不用再来了。”

幕僚“噗通”一声跪下，磕头如捣蒜：“刁爷饶命！小的不是故意的！小的再也不敢了！”

刁光斗没看他，只是夹起自己碟子里的咸菜，一粒一粒地放进嘴里：“我刁府的规矩，你不懂？桌上的东西，就是掉在地上，也得捡起来吃干净。尤其是这咸菜滚豆腐，那是活命的根本，浪费一点，就是忘了本。”

他放下筷子，端起酒杯，又抿了一口，眼神扫过吓得瑟瑟发抖的幕僚：“你这样的人，连块豆腐都护不住，将来怎么替我做事？拖下去，送他去运河边‘看仓库’。”

“看仓库”是刁府的黑话，意思是扔进淮河喂鱼。幕僚吓得昏死过去，被两个仆役像拖死狗一样拖了出去，整个过程，餐桌旁的其他人（几个老门客和账房）连眼皮都没抬一下，仿佛只是碾死了一只蚂蚁。

刁光斗这才重新拿起筷子，夹起那块掉在地上的豆腐，吹了吹上面的灰尘，放进嘴里，慢慢嚼碎，咽了下去。

“吃我的饭，就得守我的规矩。”他慢悠悠地说，像是在讲一个浅显的道理，“一粥一饭，当思来之不易。连粮食都敢浪费的人，还有什么不敢背叛的？”

酒过三巡（其实也就三杯），刁光斗的话渐渐多了起来，脸上泛起微醺的红光。他放下酒杯，筷子敲着碗沿，哼起了那首在刁府流传了几十年的小调：

“吃了咸菜滚豆腐，皇帝老子不及吾……”

调子咿咿呀呀，带着几分自嘲，几分得意，更多的是一种掌控一切的傲慢。在他看来，自己在睢阳的日子，比皇帝还舒坦——皇帝要管天下，他只要管好睢阳；皇帝有朝臣掣肘，他在睢阳却是说一不二。这碗咸菜滚豆腐，就是他的“玉玺”，见证着他从一个穷秀才，爬到“睢阳王”的全过程。

宴席散后，刁光斗回到书房。与餐桌上的简朴截然不同，这间书房奢华得惊人：墙上挂着吴道子的真迹，案头摆着和田玉的笔洗，地上铺着西域进贡的地毯，连烛台都是纯金打造。

老账房早已候在那里，手里捧着一个沉甸甸的紫檀木盒子。

“爷，神都李侍郎那边，捎信来说，他新纳的小妾想要一套东珠首饰。”老账房躬身道。

刁光斗拿起一枚玉扳指，慢悠悠地套在手指上，眼皮都没抬：“东珠？多大的？”

“要鸽蛋大的，一套十二颗。”

“给他。”刁光斗淡淡道，“库房里不是有前年从海商手里收来的那套吗？让管家连夜送进京，顺便再备一万两银票，说是给李侍郎‘添妆’。”

一万两银票！足够睢阳百姓吃十年的咸菜滚豆腐！老账房却习以为常，躬身应道：“是。”