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第127节（第3页）

“好了，大家开工吧！”

武广旭招招手，让大家开始动工。

现在正值夏季，土质松软的时候，不像冬天开工土有冻层不好挖，而且只需要直接平推，形成壕沟状，也不需要留顶棚。

先挖了一个两米见方的大坑，再一点点平推，用行话说就是“搬帮子”。

像这种日积月累下积成的金矿砂，金子基本都要在两米下的土层里藏着，时间越久，藏的越深。

武广阳把猪头拖回家交给柳月芽。

柳月芽将猪头收拾好炖上，开始细心地擦拭着冷面机。

这是李永刚之前给拿过来的，因为一直忙着盖房子搬新家，就没顾得上。

这个冷面机虽然是个二手的，但是看起来还很新。是这个时代特有的手摇式冷面机，还是李永刚辗转托朋友从鸡市搞来的。

“嫂子，这是啥？”武广阳看着冷面机觉得很好奇。

“冷面机，中午给你做冷面吃！”

“好！”武广阳不知道啥是冷面，但是就觉得只要是嫂子做的那就一定好吃。

为了一会儿吃的心安理得，他赶紧帮着打下手……拉风匣……

他发现只要是嫂子在厨房做饭的时候小猴就不会来帮忙，全家人小猴只和姐最亲近。

柳月芽用荞麦面、小麦面加上淀粉按比例放在和面盆里，又用开水把面烫的稍硬一些，再加点碱，活好后，放进冷面机里。

再用的之前煮肉的汤，加上清水、醋、糖等调料调成冷面汁，配上她腌制的辣白菜，遗憾的是没有冰。

中午送饭的时候，柳月芽就给武广旭这伙人送的冷面。每个人碗里还加了几片猪头肉。

但是鉴于这帮老爷们太能吃了，柳月芽又蒸了一锅大馒头，拌了一盆炝拌菜。

武广旭抱着一小盆冷面，吃得酸爽，“媳妇这个就是冷面吗？好吃！”

“对，我明天打算去镇上看看，租个门面！”

“你想卖冷面啊？”

“对，咋样？你觉得有市场不？”

武广旭停下手里的筷子想了想，“咱这镇上倒是没有卖冷面的……”

向阳镇上确实没有卖冷面的。

这也是柳月芽重生回来以后发现的。前世这个时候她也不知道冷面是啥，也没有吃过冷面。

后来去过一次鸡市，那里的冷面可是一绝。从七十年代起就相当的火爆！

外市县的人到了鸡市都会吃一碗大冷面。

改革开放以后，鸡市附近几个城市的冷面馆也逐渐多了起来，包括江城市。

前世她特意去学了一下，但是在很多年以后。

后来她的酱肉生意越来越好再加上她学完以后冷面馆越来越多了，她就不想开了。

但是这一世她想开一家，再配上她的酱肉一起卖。