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水开后，用木勺捞出浮沫，大概一盏茶的功夫，将五花肉捞出来晾干水分备用。
然后起锅烧油，油温七成热的时候，用竹箸将五花肉慢慢的码放在锅里，码一层，不停地翻肉，以至于四面都上色，取出。
锅里加入八角香叶，编炒出香味，而后加入砂糖，待糖融化变色，将五花肉倒进去上色。
五花肉煸炒出油后，烹调米酒，加入大酱汁，一直炒的米酒挥发大酱汁均匀的覆盖在五花肉表面为止。
注入清水，水稍微的没过肉块，加入葱姜香叶，盐巴，还有剩下的冰糖，盖上锅盖慢慢焖。
焖肉的间隙里，顾半夏又做了一盆凉皮，调了个酸辣苜蓿芽的凉菜。
门外不远处的小山坡上。
秦珥让小六站在坡下，她爬上山坡去摘狗尾巴草。
小六背着两只小手。
挺着圆咕隆咚的小肚肚，一点点的晃荡小身子，乌溜溜的小鹿眼眼巴巴的盯着秦珥，“二姐好腻害！”
这会儿。
山坡侧面的拐角忽然踉踉跄跄的跑过来一个女孩子。
一边跑一边忐忑不安的向后看。
一不留神就撞翻了小六。
小六一屁股墩到地上，幸亏屁屁上的肉肉多，摔的不疼。
秦珥眼见小六摔倒了。
二话不说直接从山坡上蹦下来，“小六，没事吧？”
小六嗯哒点点小脑瓜。
捏了捏屁屁肉，“没事啦～”
秦珥不悦的盯着面前的女孩子，“张秀儿，你走路不带眼睛吗？”
张秀儿面色苍白。
手里抱着一个小包袱，一边道歉，一边向后张望。
好像很怕很怕的样子。
秦珥拧了拧眉头。
张秀儿一把抓住秦珥的手，吓了秦珥一跳，“哎，你干嘛？男女授受不亲……哦，我也是女娃，但是你还是要放开我……”
张秀儿气喘吁吁的说道，“等一下，如果我家人问你看没看到我，你能不能说没有看到，求求你了，求求你了！”
秦珥看她挺可怜的。
抽出自己的手以后，抬着下巴点点头，“行吧。”
张秀儿给秦珥行了个大礼，“谢谢，谢谢你。”
说完。
张秀儿撒丫子继续跑。
很快，张远父子俩过来了，眼看着前面两条道，不知道该往哪里追。
张远扭头看到秦珥，急赤白脸的问道，“问你们，刚才有没有看到秀儿？”
秦珥点点头，“看到了，她匆匆忙忙的，还把我妹妹撞了。”
闻言。
张远眼睛一亮，“她往哪里跑了？”
秦珥指了指一个路口，“那边，你们找到她以后，要让她来给我妹妹赔个不是啊——”
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