奇文啦

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可今年，家里，庄子里，到处跑，走路都带风。

即使脸冻得通红，鼻子天天都因为寒冷而变得塞塞的，也没有一个人因为此而觉得辛苦。

每个人看上去都比往日里精神，脸上还都带着笑。

他们觉得这样的日子真的是太好了！如果能一直这样下去，就心满意足了。

谁也不知道，这些在众人眼里简直都是宝藏一样的点子，对于曼丽来说，其实只是试手。

她还憋着没有来得及放大招呢！

这几天，曼丽正琢磨着要怎样把火锅给做出来。

对于平民来说，吃火锅有点麻烦，单各种需要先期准备的材料就是一个大坎儿。

可这个年代，有钱人已经很多了。

那点东西对于贵族，甚至一般稍微富裕一点的家庭，根本就不是事儿。

在这寒冬腊月，大雪纷飞的日子里，一家子人围坐在一起，吃着热腾腾的火锅，聊天说笑……那日子才叫有滋有味不是？

在曼丽看来，现在已经到了做火锅最好的时候了。

火锅底料已经有了，牛羊肉也不是问题。

就算以玛莎现在的刀工，肉切不出薄片，可先将肉处理好，放室外冻一晚上，第二天拿个干净的刨子刨成卷也不是什么难事儿。

至于配菜，土豆，豆腐，腐竹，蘑菇，菠菜……

曼丽觉得随便想一想，脑子里立刻就能冒出十个八个的完全没有问题。

而现在，唯一困扰她的只有一样——用餐的方式。

曼丽想做火锅，可不仅仅只是在家里自己吃，她想如快餐店一样，协助舅舅把火锅店给开起来。

在她来自于的华国，火锅这东西大家吃的时候，讲究的是一个氛围。

一群人围坐一起，一个锅里涮着，吃着说着，图的是一个热闹。

而这，在此刻的英国，显然并不合适。

所以，她现在想做的是曾经在她的家乡风靡一时的自助小火锅。

那种一人一位，一个酒精炉，一个小火锅，几盘菜，几个料碟，自己边涮边吃，又干净又随意的方式。

但，现在的她到哪里去找固体酒精呢？

可用木炭，火锅的温度又不好调控。

万一温度达不到，肉下到锅里半天都不熟，那就尴尬了……