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美食 第67节（第2页）

但口味一般，又能开这么多店，还能把做饭好吃的食店给赶走，自然有些后台。

那张王两家的后台便是宝钞司总管。

总管给他们庇护，他们给孝敬银子，平日里也是毕恭毕敬。

但若是张王两家给了孝敬银子，宝钞司总管却不干事，这就说不过去了。

拿银子是要做事的。

以前一切“正常”，可从昨天晚上开始，宝钞司总管让所有宫人都去西膳房。

想必安庆坊张王两家食店必然冷清的很，这店里一日没客人，那可不止是不赚钱，肯定赔钱。

什么房租店面，人工用料，只要店开着就在烧钱。

苏菀就不信张王两家不心疼自己的银子，十几家食店，一日要赔多少银钱？

他们孝敬银子花出去了，店面白白有那么多开销，但客人都被弄走，还是被他给孝敬银子的人弄走。

这合理吗？

肯定不合理啊。

既然能做这个生意的，张王两家必然不是善茬，如果不去找宝钞司总管，那才算奇怪。

张王两家忍个三四天没客人可能还行，但若长时间没客人，定然跟宝钞司总管起内讧。

商人逐利，利都没了，可不要撕破脸吗？

张王两家光脚不怕穿鞋，宝钞司总管还要脸，还要这个职位，必然会妥协。

不妥协也行，自己跟张王两家对着干，但这两家手里必然有他行贿的证据，再有后面的人出手，宝钞司总管肯定顾虑多多。

其间分寸，大家心里都有数。

这位宝钞司总管也不像为了掌权贵人鞠躬尽瘁，牺牲自己的那种人。

估计糊弄糊弄完事。

跟西膳房作对是上面的任务，吃张王两家利钱才是生活啊。

苏菀看着宝钞司总管，约莫是这样的人。

现在的情况便是，宝钞司总管强压着张王两家，故意让西膳房招待宫人超负荷运行。

如今想来，便看西膳房宫人先撑不住，还是宝钞司总管先压不住那两家。

若是西膳房先撑不住，吃食出错，那尚食司完败。

若宝钞司总管压不住那两家，势必会松口让自己宫人去安定坊吃饭。

宫人就那么多，安庆坊有客人了，就说明西膳房压力小了，不用那么紧张。

这次比的就是谁耐力久。

苏菀把自己的看法写到纸条上交给尚食司长官手中。

后面的事不用操心。

自有长官去撺掇张王两家闹事。

西膳房现在招待不了那么多宫人，但安庆坊可以啊。

只要宝钞司总管让他那的宫人去安庆坊吃饭，西膳房压力必然减少。