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第79章 新货上市摸底探路（第2页）

第79章新货上市，摸底探路

……

还是那家国营饭店的后厨侧门。

门帘子一掀，一股子热腾腾的白气夹着油烟味儿、饭菜香味儿，扑面而来。

“王师傅！灶上忙着呐？”

林东嗓门亮堂，人已经一步跨进了门槛。

灶台火苗子“呼呼”舔着锅底，一个穿着白褂子、肚子滚圆的老师傅正掂着大勺炒菜。

听见动静，王师傅油光光的脸上，立马笑开了褶子，扭头看来。

“哟！林东老弟！今儿个啥风把你吹来了？有些日子没见！”

他手上颠勺的动作可没停，稳得很。

“又给哥哥捎好东西来了？”

“嘿嘿，王师傅，您这鼻子，真是比狗都灵！”

林东脸上堆着笑，小心翼翼地从驴车上搬下一摞麻布口袋肉干，一摞铁皮罐头。

“您给过过眼，掌掌舵！最近新捣鼓出来的！”

王师傅这才放下炒勺，在围裙上使劲擦了擦手上的油，接过了林东递来的东西。

他先拿起那麻布口袋，手指头粗粝，摩挲着布料的质感，又凑到鼻子底下闻了闻，眉头几不可察地挑了挑。

“嚯？换行头了？这布袋子…瞅着还挺像回事儿。这是…肉干？”

又拿起那个画着秋景的铁皮罐头，翻来覆去地看，罐头在光线下泛着崭新的光泽。

“啧啧，这罐头盒子也整得花花绿绿的！画得真不赖！你们这是…下了本钱了啊？说说，这又是啥好嚼头？”

“王师傅，这叫‘山珍肉干’，林子里新采的榛蘑、元蘑，晒干了，跟狍子肉一起烘的。”

“这个是‘药膳肉罐头’，加了点当归、黄芪这些补身子的料，跟野猪肉一块儿拿大锅烀的，滋补！”

林东嘴皮子麻利地介绍着，顺手撕开一小包肉干的样品，捏了几条递过去。

“您是老师傅，口味刁！尝尝味儿，给咱指点指点！”

王师傅也不客气，他是懂行的，捏起一条颜色深褐、带着菌菇干纹的肉干放进嘴里，不紧不慢地嚼着。

开始还是一副“我啥好东西没吃过”的表情，嚼着嚼着，眼睛里慢慢放出光来。

“嗯——！”

他喉咙里满意地滚了一声，像是吃到了啥对味儿的东西。

“这味儿…嘿！有点意思！肉有嚼劲，还不塞牙，带着山里蘑菇那股子干香鲜灵劲儿！”

“比你原先那傻咸傻咸的纯肉干，吃着有回味，上档次！”

他又指了指罐头。

林东赶紧掏出随身带的小刀，“嗤啦”一声撬开罐头盖。

一股子更浓郁的肉香，混着淡淡的、不冲鼻的药材味儿，一下子就钻进了鼻孔。

王师傅找了双干净筷子，从罐头里夹起一块炖得颤巍巍、看着就软烂的野猪肉，吹了口气，仔细放进嘴里。

这回他没急着说话，闭上眼睛，腮帮子慢慢鼓动，眉头先是微微皱着品，然后舒展开来，嘴角不自觉地往上翘了翘。

过了足有半袋烟的功夫，他才睁开眼，看着林东，眼神里全是赞许，还带着点惊讶。

“行啊林东！你小子，是真能琢磨！这肉，炖得稀烂，肥的不腻，瘦的不柴。”

“尤其是那点药味儿，加得不多不少，正好提了肉香，压了野腥气，吃下去胃里头暖乎乎的，舒坦！”

林东嘿嘿一笑：“王师傅，你觉得这次的肉干，与上次的相比，如何？”