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第17章 车祸中新生与冰山校花之约（第2页）

不知过了多久，他被一阵浓郁的鲜香唤醒。

餐桌上，一口大锅正咕嘟咕嘟冒着泡。

红汤翻滚，鱼头在油花中若隐若现，香气直往鼻子里钻。

李慕白夹起一块鳃边肉，送入口中。

麻辣鲜香瞬间在舌尖炸开，鱼肉嫩得像是要化掉，骨髓里渗出的鲜味混着牛油的醇厚。

这味道，和前世那家名震川渝的“xx鱼头“相比，虽不敢说十成十的复刻，但至少还原了九成精髓。

足够了！

这样的味道，绝对能在楚江省的火锅界杀出一片天。

“怎么样？”

赵红梅期待又紧张。

“好吃！”

他点点头，“爸妈你们快尝尝。”

老李尝了一口，眼神一亮，“这味道……”

“非常好！”

赵红梅接过话头，眼睛里也亮晶晶的。

老李又夹了一块，细细品了品，突然笑了：“臭小子，这配方你哪来的？”

李慕白笑而不语，低头又夹了块月牙肉，在红汤里涮了三秒。

鱼肉裹着油花入口的瞬间，他满足地眯起眼。

……

饭后收拾完碗筷，一家三口围着餐桌铺开笔记本。

“儿子，你说咱们这火锅店开在哪比较合适？”

“不如直接去省会江城，开在大学城附近的商圈，一百多万大学生，消费意愿强，聚餐需求大。”

“可咱家在宜城生活了几十年，生意也做了十几年。”

老李对宜城很熟很熟，对江城却很陌生。

赵红梅也是这个想法。

第二次创业，他们更愿意开在宜城。

“那第一家火锅店就先开在宜城，等发展起来后再进军江城。”

李慕白尊重父母的意愿，毕竟火锅店是他们负责经营。

“名字不如就叫鱼头王怎么样？”

老李笑着问。

赵红梅摇头：“俗气！

不如叫红火滋味。”

老李：“还是鱼头王好！