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第四百六十二章 许京墨的东西（第1页）

但对于他们这种不过才有几年历史，根基很浅的店铺来说，应该是店铺本身在迎合顾客的口味。

谁都没有办法改变顾客。

他们作为商家，能改变的只有甜品本身和自己。

从甜品的外包装，甜品的口味，甜品的原材料，还是甜品的价格和销售方案方面，都可以进行很大的变动。

做这一切都只是为了迎合顾客的口味。

时间久了，自然而然也就能留住顾客。

林小月恍然大悟，“哦！原来是这么个情况！也就是说我有点本末倒置了！”

许京墨笑着摇头，“不尽然，你也不必如此的妄自菲薄。很多商铺都觉得自己有自己的特点，都希望自己的特点能够被其他人接受。”

林小月马上拿出录音笔打开后放在旁边，然后正襟危坐，一副好学生的模样。

前几日，她和许京墨一起吃饭的时候都是这样，一边吃饭一边带着录音笔。

自己回家之后再一边放录音笔，一边记录里面的内容，省的自己忘记了重要的东西。

有时候实在是记不住了，她又没办法再去打扰许京墨。

那样实在是太不好意思了，毕竟，人家是来打工的，又只是好心的和她交流这些商业模式而已，又不是专门来给她做培训的。

许京墨继续侃侃而谈：“但其实他们忘记了，人们的眼光是被几个巨头所掌控，几个巨头的潮流才代表着所有人眼光的潮流。”

林小月赞同的点点头，确实如此。

“我们作为一家仅仅开了几年的店铺，并不算老，相比那些历史悠久的店铺，我们差的也不是一丁半点儿。”

这一点林小月很有自知之明，她也清楚的知道，magic甜品店的短板究竟在哪里。

经过四五年的发展，他们店铺逐渐的开始遇到瓶颈，这份瓶颈究竟要如何突破？

是突破自我？

还是突破甜品店本身？

如何发展成一种店铺文化？

这些都是一个值得深思的问题。

林小月深呼一口气，只感觉任重而道远。

所以，听许京墨的讲解就越用心。

“顾客对我们店里的甜品现在仍旧处于迎合期。是我们迎合顾客的口味，也是我们去适应顾客的口味。”许京墨一句话就点破了magic现在和顾客之间的关系。

林小月恍然大悟，犹如提壶灌顶！

她明白了许京墨的意思。

林小月深思一会儿。

许京墨也不着急，就只是站在吧台前轻轻的玩儿着自己手中的转盘，等着林小月自己领悟。

等到林小月完完全全明白了许京墨的意思之后，忍不住朝着许京墨使劲的竖两个大拇指：“许京墨，你是真行啊！每次和你一起探讨这些问题的时候，我总觉得自己好像上了个商业课，而且还是好几万一节课的那一种！”

感觉自己好像赚了一个相当大的便宜！

完全是请了一个企业的成功CEO人士，来给她进行商业模式的讲解！