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软桃子直接做桃子酒,硬桃子煮熟做罐头。
“用细盐将桃子洗干净,去核切成块,加冰糖,再装坛子。
明天再加点白酒,五天内每天要搅拌两次,再封坛三个月后就可以了。”
季暖暖对桃子酒可是很熟悉的。
在凤凰山她就这样送给父王当礼物的。
桃子罐头是母后喜欢做的,所以她也会。
“桃子罐头,清洗去皮,浸泡,加冰糖熬半刻钟,冷后再封上,放到井底冰镇一晚上,特好吃。”
季暖暖以前都是靠法力冰镇,那味道真是让人怀念。
唐大妮快速记下来,“暖暖,娘先试试,成功了明天就吃桃子罐头。”
“爹也记住了,咱们开始吧!”
季东山浑身都是干劲。
“你们都不用太有负担,咱们慢慢来。”
季老婆子见儿子儿媳妇们都一个个耳朵竖起来听,她是很满意的。
这个点,娘家侄子们已经回去休息了。
他们不肯走,是她这个姑姑逼着回的,今天的桃子够了,这就是最好的理由。
卷起休息就是干,就连季启云都参与洗桃子。
很快,第一锅桃罐头就出来了,还没有来得及冰镇。
就馋得季暖暖跟季启云流口水,“娘,我们先吃一碗。”
“先停一会,大家都先吃一碗。”
季老婆子也有一些饿,晚上就不做饭,吃这个配上剩菜跟馒头就够了。
“真好吃!
还是咱们暖暖脑子活,这要是冰镇过的,一定很爽!”
季北山喝了一口,立刻就夸着。
“放了那么多冰糖,指定好吃。”
季老婆子喝了一口,心情很是舒畅。
“娘,咱们这卖多少钱一罐子?”
唐大妮放糖放得手都在抖。
就算桃子不要钱,可是人工跟糖要钱。
“卖一百二十文,买三罐以上,就一百文。”
季暖暖大声说着。
“这一罐子能装三碗,这么贵,能有人买吗?”
季东山差点将嘴里的桃子吐出来,这么贵!
“占了先机你要是不卖贵,以后旁人学会,就卖不上价格了。”
季老婆子赞同,这法子看起来不难。
再说,有暖宝在,没问题。
就算有问题,留着给暖宝慢慢吃。
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