奇文啦

手机浏览器扫描二维码访问

第58章 幕后人（第2页）

最后决定：时东负责场地建设和原料供应，宋以安主抓生产和配方保密，赵瑞负责销售和送货，赵大山和杨子淑有空也来帮忙。

躺在炕上，宋以安久久不能入睡。

她想起之前卖发卡的艰辛，如今有了全家支持，生意起点就高了许多。

改革开放的春风，真的让老百姓有了更多可能。

半个月后，”

时记卤味”

正式开张了。

新建的作坊宽敞明亮，四个大灶台日夜不停地工作。

宋以安雇了村里两个手脚麻利的妇女帮忙清洗和预处理食材，核心技术环节则亲自操作。

每天凌晨三点，作坊就亮起了灯。

到天亮时，第一批卤味已经出锅，油光发亮地摆在大竹匾里晾凉。

时雅和赵瑞负责分装、称重，然后赶在早饭前送到各家饭店。

第一个月结账时，宋以安数着厚厚一叠钞票，手都有些发抖——净赚了三百多元！

这相当于普通工人半年的工资！

”

咱们的庆祝庆祝！”

时东豪气地说，”

明天全家进城，下馆子！”

第二天，一家人穿戴整齐来到国营第三饭店。

马经理听说供货商来了，特意出来打招呼，还送了一盘红烧鱼。

”

宋师傅，”

马经理敬了杯酒，”

您的卤味现在是我们店的招牌了！

不少客人专门冲着这个来。”

正说着，邻桌几个年轻人招呼服务员：”

再来一盘卤猪蹄！

太地道了！”

宋以安和时东不由得相视一笑，心里满是自豪。

时东悄悄冲宋以安竖了个大拇指：“都是你的功劳。”

宋以安眨眨眼，意思是这不算什么。