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林栀回到屋里,将从县城买回的两匹布拿了出来。两匹布足够一个成年人做四套夏天的衣裤,还能剩下些边角料用来做布鞋。林栀不想显得太过大手大脚,毕竟顾父顾母还和大哥大嫂住在一起,她深谙“升米恩,斗米仇”的道理。她准备把布料拿去给顾母,请她帮忙给顾征和豆豆各做一套衣服。剩下的布料,她估摸着还够给顾父顾母各自再做一套衣物。
她将布料叠得整整齐齐,又装了半斤鸡蛋糕,抱在怀里,牵着豆豆,往顾家走去。路上,她回想起顾父顾母身上的衣服,心里有些酸楚。他们的衣服已经很旧了,布料经过多年的浆洗,早已褪色发白,袖口和裤脚因为磨损得厉害还打着补丁。林栀心里想着,正好借着这次给顾征和豆豆做衣服的机会,也让顾父顾母换身新衣裳。
到了顾家,顾母正在院子里锄着菜地里的杂草。林栀走上前,笑着打招呼:“娘,忙着呢?”顾母抬起头,见是林栀,脸上露出笑容:“哎,小林来了。快进屋坐。”顾母说着放下了手里的活,拍了拍身上的泥土,跟着林栀进了堂屋。
来到堂屋里,林栀将怀里的布料和鸡蛋糕放在桌上,语气温和:“娘,这是我昨天从县城买的棉布,想请您帮忙给顾征和豆豆各做一套衣服。剩下的布料,您和爹也各做一套吧,我看你们的衣服也旧了。”
顾母伸手摸了摸那厚实的棉布,眼里闪过一丝惊讶:“这……这还是棉布呢?你们小两口过日子也不容易,不用想着我们,布料放我这,我一定给你们做得妥妥帖帖的,剩下的我再给你做两套衣服。”
林栀摇摇头,笑道:“娘,我的衣服够穿。咱们是一家人,孝敬你们是应该的。您看您和爹的衣服都旧得不成样子了,再说了,光是我们几个小辈穿新衣服,您让村里的人怎么看我们?唾沫星子就得把我们淹死。”
顾母听了,脸上露出为难的神色,但最终还是点点头:“好,好,那我就收下了。你放心,我一定给你们做得妥妥帖帖的。”
“娘的手艺自然没的说,全村谁不夸您绣工好,做出来的衣服针脚密实。”
顾母被夸得有些不好意思,连连摆手:“哎呀,你这孩子,哪有你说得那么好。”
林栀又和顾母聊了几句,便牵着豆豆告辞回家准备午饭。
回到家,豆豆在院子里玩,林栀走进灶房,开始准备做午饭。上一世她也没怎么做过饭,要么在外面吃,要么回父母家对付一口,要么家里阿姨做,思考了好一会,想着顾征一上午肯定累坏了,得做点好吃又营养的。
林栀从空间里拿出三个小瓦罐,将昨天买的肉剁成碎末,加入盐和胡椒粉调味,又用研磨器将山药磨成泥,倒入肉沫里搅拌均匀。她用勺子将肉沫压平实,接着在每个瓦罐里打入一个鸡蛋,上锅蒸了大约15分钟。随后,她将切好的葱姜丝和几颗泡好的羊肝菌放入瓦罐中,加入适量的热水,盖上盖子,继续蒸了25分钟。最后,撒上几颗葱花,一盅好喝又有营养的山药肉沫蒸蛋就做好了。
蒸菜的同时,林栀在后面的锅子里煮好了米饭。一通忙活下来,已经累的她气喘吁吁了,心里想着得去买个炉子专门用来煲汤,柴火灶实在太累人了,既要顾着锅里,还得顾着灶里的柴火。
忙完蒸蛋,林栀端出肉末汤,又洗好锅,开始做豉汁蒸排骨。昨天买的两斤排骨,她全部洗净切块,用豆豉、酱油、蒜末、姜末等调料腌制了一会儿,然后上锅蒸熟。排骨的香味渐渐弥漫开来,让人忍不住咽口水。
接着,林栀又去地里摘了一把空心菜,洗干净后摘成段,放锅里清炒。翠绿的空心菜在锅里翻炒几下,很快就变得油亮鲜嫩放盐起锅。
一顿忙活后,三个菜终于齐活了。林栀擦了擦额头的汗,看着桌上的饭菜,心里既满足又感慨。她不禁觉得,这做菜比管理企业还难,既要讲究火候,还得兼顾味道和营养。
中午十二点十分,林栀刚把饭菜端上桌,院门就被推开了。顾征扛着锄头,满身尘土地从地里回来了。
“爸爸回来了,爸爸回来了!”豆豆在院子里欢快地叫着,像只小麻雀一样蹦蹦跳跳地迎了上去。
“妈妈做了好香的饭菜,豆豆都流口水了!”豆豆拉着顾征的手,兴奋地说道。
顾征笑着摸了摸豆豆的头,语气温和:“豆豆在家有没有乖呀?有没有帮妈妈的忙?”
“豆豆有帮妈妈洗菜,洗得可干净了!”豆豆仰起小脸,一脸骄傲。
林栀也走出堂屋,站在连廊上招呼顾征:“回来了?快洗洗手,准备吃饭。”
顾征点点头,走到院子里的水缸旁,舀了一瓢水,仔细洗了手,又捧起水洗了把脸。林栀赶紧递过去一块新毛巾,顾征小心翼翼地接过,擦了擦脸上的水珠,心里有些小欢喜。
走进堂屋,桌上丰盛的午餐让顾征眼前一亮。瓦罐汤、豉汁蒸排骨、清炒空心菜。他早上明明吃得饱饱的,这会儿却忍不住咽了咽口水。他向来不是个注重口腹之欲的人,只要能吃饱,吃啥都行,但今天的饭菜却让他有些挪不开眼。
顾征帮忙去灶房添了饭,又拿了筷子,林栀今天煮的是纯白米饭,米香四起,几人在桌前坐好。豆豆指着桌上的瓦罐汤,好奇地问:“妈妈,这是啥?每人都有一个呢。”
林栀笑着解释道:“这是妈妈研发的新菜,瓦罐汤,快尝尝。”
豆豆迫不及待地舀了一勺,吹了吹,小心翼翼地喝了一口,眼睛顿时亮了起来:“好香,好好吃!就是有点烫!”
顾征也拿起勺子,喝了一口汤,浓郁的肉香和山药的清甜在嘴里化开,他忍不住赞叹:“这汤我也没见过,味道鲜得很。”
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