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傻柱意识到这是一个跟李副厂长搞好关系的机会,只是没想到两道在后世很平常的两道菜便获得了这样的机会,他一定要好好的把握,虽然看不惯李怀德这样的人,但是,这人,有前途啊。
临老了,活了一辈子,傻柱看通很多事,他看不惯许大茂李怀德之流,但是想来想去,许大茂也好,李怀德也好,也没害过自己,顶多是看不起自己,就算是一生之敌的许大茂,他截胡自己相亲对象,但是自己也对付过他,两人顶多半斤八两。
李副厂长更是,看不惯他大吃大喝,可是这是他的权利,他也一样,不是时常的拿食堂的食材回来,他吃得更多,他弄的好处更多,怎么看,两人也是一丘之貉。
反而是他亲近的易中海秦淮茹之流,表现出一副高风亮节,一副正直善良的形象,内里却是阴谋算计,心怀鬼胎,上辈子他自己就瞎了眼,将他们两人当成家人,拿自己的血汗滋养他们。
是他太愚了,被人算计也是活该。
“李厂长,各位领导,是否有不满意的地方?”
傻柱走进小包间,态度恭敬的问道。
傻柱的表现让李怀德很是意外,因为傻柱就是个混不吝,虽然他与他接触不多,但是每一次接触都让他记忆犹新,给他的直觉就是,他,傻柱,就是个扶不起的阿斗。
李怀德有好几次,看在他厨艺不错的份上,想收为己用,提拔他,给他加担子,但是,最后都打消这个想法,就让他当一个小小的班长,然后负责小灶接待,当个厨子使唤。
“没有,没有,菜很好吃,我们很满意,而且有两道菜是新鲜菜,我们都从没吃过,你从前自己不做啊。”
今天宴请的是工业部的领导,他们基本上一个月来一次轧钢厂指导工作,然后吃饭,基本都是傻柱主厨,所以轧钢厂的小灶饭菜他们吃了不少。
“您是说酸菜鱼与蒜蓉清蒸粉丝白菜。”
“是,就是这两道。”
“这两道菜是我刚研发出来的新菜式,酸菜鱼用的是胖头鱼,鱼身片得薄薄的腌制,保证肉质的鲜嫩,酸菜用来调味,再配上脆爽的豆芽,三种食材互不影响,又相得易彰,让一道菜拥有更多的味道。”
“这道蒜蓉粉丝蒸白菜,做法简单,就是用水蒸,这样的菜,能保证食材的口感,又能锁住食材的营养,蒸出来的菜,比炒出来的菜,营养流失要少许多。”
“原来做菜还这么讲究,感觉好有文化的样子。”
有人忍不住说道。
“领导夸赞呢,咱们民族的饮食文化渊远流长,我们有现在的八大菜式,都是前人钻研出来的结果。”
“老李,你们厂的厨子这么有文化,我今天算是领教到了。”
“哪里,哪里。”
李怀德顿时心花怒放。
“还没请问师父贵姓?”
“免贵姓何。”
何雨柱谦恭有礼道。
“何师傅现在是几级厨师啊?”
“八级厨师。”
“啊,能新创菜品的师傅才八级,老李,你怎么搞的,这也太屈才了。
何师傅,要不要去我们那工作,我们单位要比你们轧钢厂高一级,你去我保证能给你一个六级厨师,说不定,还能给你一个副主任当当。”
李怀德一听急了,心想我请你们吃饭,你们却来挖我墙角,哪有你们这样做人的。
不过这些干部级别都不比他低,所以,虽然心里不满却是不敢说出来。
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