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“那肯定不会啊,您放心,我一定给您安排的明明白白的,”
马华立马就笑道,不用自己出钱就好,自己现在是真的穷啊,不过随即马华就想到几个人啊,什么规格,
“主任,那今天晚上这什么标准啊?还有都是哪里人,什么口味,有没有需要忌口的?”
马华也不客气直接问道,一个好的厨师就应该各方面照顾到食客的方方面面,
王主任听到马华的话以后,惊讶的看了马华一眼:“一个四川的,两个东北的,再加上咱们厂的李主任跟杨厂长,你就看着安排八个菜吧,不过不要特别奢靡,更不要铺张浪费啊,”
王主任盯着马华说道,
他此时对马华更加看重了,不像傻柱,之前只要是招待餐压根不管客人是哪里的,就是一个劲招呼自己的京派川菜,弄得后来不吃辣的都不敢找傻柱了,可是轧钢厂其它厨师又不争气,只能让傻柱来做。
王主任此刻也考一考马华,看看马华能列出什么菜。
不一会马华就把菜名写到纸上,交给王主任,
王主任有些诧异的看了马华一眼:“这些都能做?没问题?”
看到马华点头,这才笑着说道:"
好小子,可以啊,行吧,我给你开条,你去小仓库拿菜吧,”
等马华从小仓库拿好菜的时候,众人都无比羡慕的看向马华,这马华这么快就要接手傻柱的小炒了吗?
众人都在观望只有刘岚毫不客气的走到马华身边问道:“马华,这是?”
马华抬头看到是刘岚,笑道:“岚姐,晚上有招待,还得麻烦您今天加个班!”
刘岚虽然心里乐开了花,但还是装出一副不耐烦的说道:“行了,行了知道了,”
今天晚上又有剩菜剩饭可以拿了啊,真好,自己闺女早就喊着想吃肉了,
马华把领来的食材放在一边,便跟众人一块收拾起食堂的卫生了,收拾完毕,马华这才开始了食材的准备工作,
没办法马华可没徒弟可使唤,再加上今天晚上尤其重要,刘岚在一旁帮助马华摘菜清洗,两个人说说笑笑倒是特别融洽。
突然王主任走到后厨,看到马华正在切菜,走到马华身边说道:“马华,没问题吧?7点开开席!”
“没问题,您瞧好吧,”
马华把切好的菜放到一边,看了看墙上的时钟,然后开始麻利的处理起来比较费事的菜,
刘岚在一旁都快看呆了,之前怎么没听说马华还有这一手啊,中午虽然觉得马华的大锅菜做的不错,但是真正看到了马华的炒菜过程,简直赏心悦目,跟表演一样,让人看的津津有味,眼睛都舍不得离开。
等马华咳嗽了两声,这才把刘岚惊醒,马华指着桌子上的两道凉菜说道:“岚姐,您看这个点,咱们的凉菜是不是可以上了?”
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