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不过我不理解,为什么有人会在番茄炒蛋里面放姜!姜啊!
番茄炒蛋我只爱吃甜口的,放姜,恕我不能接受!
等一下。
我怎么感觉……这么强烈的既视感是怎么回事?
太奇怪了,最近这种奇怪的感觉越来越明显了,总觉得在某一瞬间,我好像说过同样的话,做过同样的事,有过同样的感受。
算了不管了。
接下来,我学会了煮粥,焖米饭,蛋炒饭,鸡蛋羹。
哦对了,鸡蛋羹我喜欢放糖。
我想起来了,我要说的不是番茄炒蛋,是我第一次炒鸡蛋的时候,没放油!
我一直不知道,炒菜第一件事是放油,我当时寻思着,放水不太对啊,就什么也没放。
结果当然是干锅了,我着急地往鸡蛋下面放水,最后失败了,差点把锅烧坏了。
第二次我知道要放油了,但是不知道放多少。
很明显,我油放少了,鸡蛋又干锅了,情急之下我又加水,油直接崩出来了,好痛。
第三次,我知道了油的用量,还知道要转锅,把油匀开。
突然想起蒜蓉油麦菜了。
小时候我不认识菜的名字,妈妈教我做蒜蓉油麦菜,告诉我步骤。但是她当时不在家,我又不认识油麦菜,就随便拿了一捆绿色的菜。
炒的时候我就觉得不对劲,这个看起来不像油麦菜,倒像是韭菜。
等到我的蒜蓉“油麦菜”炒完的时候,我妈回来了,她被我蠢笑了,然后炒了俩鸡蛋,把蒜蓉“油麦菜”放进去加工一下,变成了蒜蓉韭菜炒鸡蛋。
好吧,下次我再也不会认错韭菜了,但是油麦菜我依旧认不出来。
不过说实话,我不爱吃韭菜,韭菜在我嘴里是辣的。
还有一次,买了空气炸锅,想着之前烧烤的时候都有圆生菜,我也想吃,于是把圆生菜洗干净撕成块,撒点烧烤料,直接就放进去烤了。
结果,哈哈,当然是叶子干了。
哈哈哈,被自己蠢笑了,烤叶子,我是怎么想的?叶子失去水分会干枯的啊!我一点油和酱料都没放就直接放进去烤,不烤干了才怪呢。
还有蒸米饭的时候,忘记按开关了,保温了一个小时,最后饭都是夹生的,太难吃了。
还有很多次,用蒸锅,水烧干了,锅糊了……
被我用报废的锅太多了,简直是厨房杀手。
炒菜的时候,油烟太呛了,抽烟机也吸不净,烟雾报警器直接滴滴作响。
我妈那边收到了消息,赶紧给我打电话确认情况,知道是在做饭没着火,就放心了,叫我做饭的时候小心一点。
别以为我能成功做出来饭菜,味道就一定很好。
大错特错。
咸的时候可以把卖盐的打死,淡的时候感觉自己在吃空气,糊的时候根本看不出来这一坨是什么,品相看起来不错的时候……你不会想知道那是什么味道的。
……
今天22星了。大佬真厉害。
晚安。
就酱。
?〃????〃?
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