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第30章 内餐外餐菜单(第2页)

一个字,爽。

细细查看,每一道菜都用了内胆双层容器盛装,用来保温。

打开后,色香味俱全,精致的很,量虽少,但却绝对够自己一个人吃。

吃了一口熊掌,眼睛瞬间眯起来了,这才是吃山珍海味的感觉,极品的食材,还真的需要大厨的手艺才能发挥出来。

随后,每一道菜都品尝了一口,点点头满意道:“老何的手艺,确实不错,就是味道有点淡了,有点可惜。”

李秀琴递过一份厚厚的菜单,笑着回道:“白大夫不让他放香料。和腥辣辅材,而且,还不让多放油盐酱醋,可把他为难坏了,能做出这样,已经是他的极限了。

少爷您看看,这是何大厨定下来的菜单,总共400多道,共有热菜231道,凉菜小菜25道,糕点面点62道,煲汤和粥类68道,其余不计。

每道菜后面,都有食材数量,和可做次数,您要是想吃什么,就拿这个点,有的需要时间长的,也写了制作时间。”

杨晨好奇的接过,一边吃一边看着。

震撼不已,这就是民国时期的大厨吗?

真是,太牛逼了。

天上飞的,地上跑的,地下钻的,河里游的,花草树木,就没有不会做的。

跟地球的厨师不同,走专业化路线。

这个时代,你多少都得会一点,可以不精通,但必须全通。

杨晨兴致勃勃的看完,饭也吃完了。

指着菜单说道:“这东西好,就是可惜,好多菜品缺食材和佐料,你们整理一份,给周强,让他尽量搜集带回来。

晚上的夜宵,就给我炖个黄豆猪脚汤,和猪皮冻,还有这个红豆油炸糕,也给我做两个。”

李秀琴点点头,记了下来,但补充道:“红豆油炸糕只能吃一个,那东西不好消化。”

杨晨微微颔首,挥挥手,让她退下。

。。。。。。。。。。。。。。

吃饱喝足,又陷入了无聊的状态。

杨晨突然觉得,隐居计划,最重要的,是解决自己的乐趣问题。

否则,光是这种孤寂的感觉,就能让他不想活了。

要知道,作为一个底层普通人,杨晨并没有多么坚强的意志。

如果被关到黑屋子里做禁闭,可能不到一天就会崩。

所以,千万别挑战自己的软肋。

金虎的驯兽宠物计划,不能停,要加快。

但远水解不了近渴,还是应该让周强,找一些琴师,舞姬,杂技,陪他玩耍才好。

于是,当天下午,周强十六人,就带着万两黄金,和30匹马,数十只猎犬,出发了。

显然,他们要大干一场。

晚上,狩猎组回来了。

10个顶级的猎人,带着近100只猎犬,会有多少收获?

杨晨从来没有想过,但今天,他见识到了。

确实恐怖。

只见,整个200平米的院子,铺满了一半。

记有:猛虎一头(公),黑熊两头(一对),棕熊一头(公),成年梅花鹿17只,成年野猪12头,野羚羊4只,中小型动物120多只(种类各异)。

说实话,要不是他们带着40匹马,这么多的猎物,都不一定能拖回来。

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