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老妈的厨艺（第1页）

陈梓豪

半年前，老妈的厨艺还算一般。这半年来，老妈苦练厨艺，经过了九九八十一次的磨炼，她的厨艺突飞猛进，做出的饭菜达到了让人垂涎三尺的境界。

话说这一天，我正在书房里写作业，妈妈回到家放下挎包，就冲进厨房忙碌起来。一开始我听到厨房里传来笃笃笃的声音，我知道这是切肉切菜的声音。接着就换成了哗啦哗啦的流水声，然后是清脆响亮的乒乒乓乓的声音，那是锅碗盆铲在合奏一曲“厨房交响曲”。

妈妈怕影响到我，把厨房的门一关，我耳朵边的声音就变小了。我才写了几行字，一股不可阻挡的香气就从厨房的门缝儿里钻出来，充满了整个大厅，很快，我的书房也被这香气给占领了。

我的馋虫被勾引出来了，再也忍不住好奇心，跑到厨房去看看。原来妈妈正在烧糖醋排骨。妈妈听到我的脚步声，头也不回地说：“你稍等一会儿，还没有烧好。”她一边说着，一边挥舞着手中的锅铲，把锅里的糖醋排骨翻过来翻过去。排骨随着妈妈的搅动，在锅中合唱滋——哧哧的歌声，锅铲划出一道道优美的弧线，如同音乐家手中的指挥棒。

就在我不停地吞口水的时候，妈妈利索地端起锅，把糖醋排骨拨到碗里，对我说：“儿子，来尝尝妈妈的手艺。”

我左等右等，就等这句话了，迫不及待地抓起筷子就夹了一块往嘴里送。热乎乎香喷喷的排骨美味极了，我恨不得连舌头都一块儿吃掉了。

妈妈的拿手菜可不止这一道糖醋排骨哦，还有酸菜鱼、红烧茄子、油焖大虾……我掰着手指头都数不过来。

呃，妈妈练就了这一手厨艺，是准备把我养成一个吃货吗？

我问妈妈这个问题的时候，她只是笑了笑，答非所问地说：“孩子，你有点儿瘦！”