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第125章红糖制作工艺公布
武德九年,十一月十一,双十一这天,四海商会商铺,苏管事将一个新的大木牌从店铺中搬了出来替换掉了之前写着红糖的木牌。
只见新的木牌上写着砂糖上直钱二十六文,次二十三文,下二十文;白糖上直钱五十文,次四十五文,下四十二文。
前来购买红糖的人见四海商铺前面的大木牌上面写的商品信息变了,已经没有了红糖,纷纷发出了议论的声音。
一个往日里天天过来购买红糖的客人走上前去对着苏管事问道:“掌柜的,今日怎么不售卖红糖了?”
苏管事看着外面的人群说道:“诸位贵客,从今日开始,本店铺不再售卖红糖,而是售卖砂糖和白糖了。”
这时一个中年管事模样的男子过来指着木牌上的砂糖问道:“掌柜的,你这砂糖可是西域胡商售卖的那种砂糖么?”
苏管事见到来人发问,转身从店中拿了一盒砂糖出来打开拿到众人眼前说道:“就是这个砂糖,不过我们家的砂糖可比西域胡商运过来的砂糖品质高得多。”
围观的人群见到苏管事手中的砂糖,不由就是一阵惊呼,要知道西域胡商售卖的砂糖价格可是非常昂贵的,可以卖到上直钱五十文,次四十五文,下四十二文,直接是奢侈品价格。
而四海商会售卖的砂糖,从外观上看来品质比那西域胡商售卖的砂糖要好很多,而且从大木牌上能够看到,这价格直接是小了一倍有余。
见此,围观的人群直接炸开了锅,之前问怎么不售卖红糖的那个客人直接喊道:“我要十斤砂糖,给我包上。”
苏管事听到这喊道:“好嘞,贵客里面请。”
后面的人群也是连忙向着里面挤了进去,想要购买砂糖,而刚才开口的那个中年管事模样的男子却没有直接进去,而是盯着木牌上的白糖问道:“掌柜的,你这白糖又是什么糖,这价格可不算便宜。”
苏管事见到中年男子发问,嘴角露出笑容说道:“这白糖是我四海商会独有的一种糖,贵客里面请,我给大家都介绍一下。”
说着苏管事直接向着店内走去,这中年管事模样的男子也是好奇的跟在苏管事身后。
苏管事来到购买砂糖的队伍最前方,从柜台上拿出一个装着白糖的木盒打开展示在中年管事模样男子的面前说道:“贵客请看,这就是白糖。”
那中年看了看苏管事手上木盒中的白色颗粒状的物体,不由一愣,他还真没见过这种样子的糖,不由好奇问道:“这糖滋味如何?”
这时忙着抢购的客人也都转头看向了苏管事手上的木盒,苏管事看到这微微一笑道:“贵客可以尝尝,看看这滋味和那价格是否能够匹配。”
说着做出一个请的手势,那中年用手在木盒中捏起一点白糖直接撒入口中,顿时一种清甜的滋味从口中爆发,这让这中年不由眼前一亮道:“值当,当真值当,这糖算是我吃过最好吃的糖了,甜而不腻,入口即化。”
这时其他望向这边的客人也走了过来,一个个将木盒传递着品尝这里面的白糖,吃了这白糖的众人无不竖起大拇指,然后又是一阵购买热潮,毕竟能来这四海商铺买糖的人都是小有资产的人,对于这个价格也可以说得上是完全能够接受的。
等到店铺中的砂糖和白糖都售卖完毕之后,苏管事对着门外还没有买到糖的众人说道:“告诉大家一个好消息,我们商会已经将红糖制作方法献给了陛下,陛下已于今日公布开来,公布的地点就在市署公告栏那边,大家可以去抄录回去试着制作。”
此话一出,店外的人群顿时炸开了锅,要知道这红糖虽然比不上砂糖和白糖,但也是精品中的精品,没想到四海商会就这样公布了出来,顿时一个个的都向着市署方向跑去。
杜氏商铺,杜觉正在等待购买红糖的客人上门,往日里这个时间四海商会的红糖应当已经售卖结束都过来了这边购买红糖,不过今日确还是没有上门前来购买红糖的人。
杜觉皱了皱眉头,对着一旁的一个小厮说道:“你去打探打探,怎么今日没人过来买糖。”
那小厮听到这连忙答了一声是,然后向着店外跑去。
不到一盏茶的时间,小厮气喘吁吁的跑了回来,一边跑一边还喊道:“掌柜的,不好了,不好了。”
杜觉见到小厮如此模样,心里不由得咯噔一下,急忙起身问道:“发生了何事,给我说清楚了。”
那小厮跑回店中,指了指市署的方向喘着气说道:“那市署,市署……”
杜觉皱着眉头骂道:“给我说清楚点,喘什么气。”
那小厮听到这连忙站直了身子,深呼了几口气抚了抚胸口再次说道:“展柜的,市署那边将红糖的制作方法给公布了出来,往日里来我们店铺购买红糖的人都在那边抄录这个方法呢。”
杜觉听到这不由一个恍惚,差点栽倒在地,小厮见状连忙上前搀扶住他,要知道自己可是花了大价钱请来了那个天竺人帮自己制作红糖,如今自己工坊的人已经学会,而那天竺人也已经拿着钱离开了长安。
自己花的钱如今连三成都没有赚回来,没想到这红糖的制作方法就被公布了出来,而且按照小厮的说法,市署公布的肯定是四海商会的红糖制作方法,还比自己技高一筹。
花了这么大的力气,直接被人公布了出来,杜觉只觉得自己头皮一阵发麻。
深呼了几口气,杜觉缓过神来,对着小厮说道:“走,我们也去看看。”
说着就走出店外向着市署方向走去,小厮也是连忙跟上,两人来到市署,可以见到市署的公布栏之外,站满了前来围观的人群,也有人直接拿着纸在这里抄录了起来。
杜觉站在人群的后方,可以看到前些时日在自己店铺购买红糖的一些客人也在这里围观,真是好不热闹。
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