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第6章砖窑
这个时候的砂糖都是从丝绸之路传过来的,价格昂贵,是贵族和世家的专属,平常人家是吃不起的。
这种砂糖有一些像前世的黄冰糖磨碎的样子,带着略微的黄色,但是溶于水,所以很受大家贵族的青睐。
柴哲威得到的制糖工艺中也有这种砂糖的制作方法,而且还有白糖的制作方法,黄砂糖的制作工艺简单,产量大,柴哲威准备将这种普通的黄砂糖卖给平民。
白糖现在只能用黄泥水淋法制作,产量不大就专供世家贵族。
如今柴家的收入主要是靠食邑一千二百户交租的收入,收入全看老天,如果是丰年那么就有很大的收入,如果是灾年说不得还要拿出存粮去帮助佃农渡过灾年。
如果有了砂糖产业,那么就可以在东西市买下店铺贩卖砂糖,就能让柴家有一份稳定的收入,不至于全看天。
不过要做出砂糖还需要一件东西,那就是石灰石,还有烧水泥也需要用到石灰石,后面烧砖需要用到煤炭。
好在柴家别业靠近秦岭,矿物资源丰富,这些东西应该是比较好找的。
想到了这,柴哲威对着马三宝说道:“马伯,庄上可有石灰、黏土、石膏和煤……石炭。”
差点脱口而出煤炭了,现在大家都称呼煤炭为石炭。
“额,大郎要这些矿石作甚,石炭使用不当可是有毒的。”要知道这个时期,石炭大多数只是用在铁匠铺这些地方的,普通人很少使用石炭。
“做糖需要用到石灰,还有我想烧制一些材料,所以需要用到黏土、石膏和石炭,而且石炭只要不在密闭空间中使用,是不会中毒的。”
“我明白了,庄上是有石灰和石膏的,不过石灰存量不是很多,如果还是需要就要找人去终南山开采,黏土和石炭砖窑那边就有,大郎如果要烧制材料到砖窑那边去就行了。”马三宝点了点头说道。
“那正好,马伯,我和贞哥儿去砖窑那边,你也去忙吧。”柴哲威想了想去砖窑正好用砖窑烧水泥和红砖,然后对马贞说道。“我们先去找人拿些石灰。”
然后拉着马贞就往外院外走去,马三宝看到这对他们喊道。
“大郎你小心伤还没好,别走的太急,贞儿你照顾好大郎。”
“知道了……”
出了小院,柴哲威就和马贞去找了一些仆役将石膏和石灰装满一马车,自己就和马贞骑着马,带着两个仆役赶着马车出府后缓缓地往砖窑方向走去。
骑在马上,完美骑术发挥作用,整个人感觉胯下的马和自己的腿没什么区别,想怎么走就怎么走,真正达成了人马合一的境界。
走了不过两刻钟的时间,柴哲威看到一座小山丘下方有一排砖窑,从远处看去,还能看到有些砖窑上还冒着青烟。
这些砖窑实际上也是柴家的产业,烧制的青砖实际上只是自用的,产量不高,目前这里的管事叫牛五,原是李三娘护卫,李三娘死后,就卸甲归田到柴家别业当一个普通管事。
牛五看到柴哲威和马贞带着两车矿石到来,就带着两个人过来迎接,对着柴哲威一礼问道。
“公子,你这是?”
“牛五叔不必多礼,我想来烧制一些材料,需要借助砖窑,接下来还要麻烦牛五叔了。”柴哲威看到牛五过来行礼,连忙从马上跳下来走到牛五面前将牛五扶起来说道。
“公子有需要牛五的地方,请尽管吩咐。”牛五严肃的对着柴哲威说到。
“牛五叔不必紧张,都是一些小事,不知这里可有石磨?”柴哲威看到牛五严肃的样子笑着说道。
“那边有我们平常研磨黏土的石磨,不知是否符合公子的要求?”牛五指了指砖窑最边上的一个大石磨说道。
柴哲威顺着牛五指的方向看去,就见到一个简易的棚子,棚子里边有几个大圆石磨立在那边,旁边有一个小的驴棚,里面有四头驴正在休息,看样子这是用来拉磨的驴。
“不错不错,贞哥儿带他们先过去把石灰和石膏磨成粉,还要磨一些黏土。”
“好嘞,走,把车拉过去。”马贞听到这里,对着拉车的仆役说道。
仆役听了后就把马车赶到了石磨棚边,然后开始卸车。这个时候牛五对着身后两个人说道。
“邓狗,邓鼠,你们俩过去帮忙。”
邓狗和邓鼠听了牛五的话连忙过去帮着一起研磨矿石。牛五看了看正在研磨矿石的众人,对着柴哲威道。
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